Kayaknya saya lagi terobsesi dengan hidup sehat walaupun masih setengah mati berusaha mengikutinya. Orang-orang disekitaran saya trus ngomong makanan ini gak bagus, makanan itu gak bagus. Udah paling bener sebenarnya kalau saya konsultasi ke ahli gizi. Ada gak disini ahli gizi yang bersedia direcokin gratisan hahaha.
Hari ini sewaktu lagi nungguin ganti oli saya sempet baca beberapa artikel tentang makanan-makanan yang sebenarnya sehat plus selalu kita konsumsi yang sebenarnya bisa menyerang tubuh kita kembali. Mirip bumerang ya. Apa saja makanan tersebut:
01. Minyak Zaitun
Minyak zaitun memang sehat tetapi kalau kita salah menggunakannya yang ada malahan menjadi “racun” untuk tubuh. Minyak zaitun sebaiknya tidak digunakan untuk menggoreng telur, steak atau amakanan apapun yang ingin kita goreng. Ini terkadang suka dipakai Matt goreng. Doh……
Kenapa tidak sehat? jadi ketika dipanaskan zat yang terkandung didalam minyak zaitun berubah menjadi karsinogenik. Karsinogenik adalah sifat mengendap dan merusak terutama pada organ paru-paru karena zat-zat yang terdapat pada rokok. Sehingga paru-paru menjadi berlubang dan menyebabkan kanker.
02. Almond
Saya biasa menyantap almond dalam bentuk susu, mudah-mudahan gak ada masalah deh hehe. Soalnya begini, kalau sembarangan memilih almond, nah bisa aja kita salah pilih almond liar yang mengandung sianida alias zat yang mematikan untuk tubuh.
03. Kentang
Kentang adalah salah satu makanan kesukaan saya. Mau diapain pun tetep suka. Tapi.. katanya hati2 memilih kentang karena kalau sampai terpilih kentang yang hijau maka kentang tersebut mengandung solanin. Solanin ini awalnya bisa menyebabkan kita muntah2 dan berakhir dengan serangan jantung. Makjang…. gak lucu banget abis makan kentang masuk UGD. Iya kalau sempet ke UGD ya huhu.
04. Margarin
Saya sebenarnya jarang sekali masak menggunakan margarin tapi masalahnya saya juga jarang sekali masak haha. So….. agak2 serem nih. Menurut beberapa penelitian, margarin katanya mengandung heksana yaitu bahan kimia industri yang memiliki efek toksik?
Ada yang tau maksutnya toksik? *koq males google sih mba* toksik adalah bahan yang beracun yang bisa menyebabkan kematian. Hua…..
05. Apel
Buah apel sebenarnya bagus banget untuk kesehatan yang gak sehat itu kalau membeli produk apple yang muahal itu karena bisa merusak kesehatan kantong haha. Becanda yang gak asik ya.
OK… jadi bukan buah apelnya yang jadi masalah melainkan biji apelnya yang mengandung amygdalin. Amygdalin ini kalau bersatu dengan enzim pencernaan bisa menghasilkan hidrogen sianida. Dan si HS ini bisa membunuh orang dewasa dalam beberapa menit kalau…. mengkonsumsi dalam jumlah besar. Pas nulis ini saya baru kemakan biji apple hehe. Kegigit maksutnya. Jadi besok-besok makan buahnya aja ya, jangan bijinya.
Ada yang lainnya lagi gak? pasti banyak sih ya hehe. Kalau ada yang tahu selain dari yang 5 ini, please dong share 🙂
http://health.liputan6.com/read/2247366/7-makanan-sehat-yang-ternyata-berbahaya-bagi-tubuh?p=2
Nonikhairani 
Alm. Bude dulu sempat masak pake olive oil gitu buat goreng2 atas rekkmendasi orang yg ngerti kesehatan. Lagian biji apel dimakan mbak? hahahaha pahit pahit gimana gitu rasanya ga asik
Hahahha yang makan biji apel emang iseng banget ya
Serem abis itu Mbak Noni, almond sama biji apel mengandung sianida!
Di komik Detektif Conan, asam sianida banyak dipake tuh buat bunuh orang hehe
Kalau yang liar sih ya almondnya semnetara kalau biji apel, kayaknya sih gak ada yang suka haha
Buset. Baru tau biji apel bisa seserem itu 😐 Aku dulu pernah baca kalau minyak zaitun tidak disarankan untuk dipake ngegoreng ato dipanasin, tapi abis itu lupa, hahahah. Makasih udah ngingetin lagi mba non, mau bilang sama mertua ah soalnya beliau sering goreng-goreng pake minyak zaitun 😀 Margarin sama mentega itu ga sama kan ya? Kalo ga salah margarin itu pake minyak hewani sedangkan mentega itu nabati. Tapi kalo ternyata mentega juga ga boleh dipanasin, koko ga boleh makan telor ceplok pake mentega lagi deh 😛
Hahaha… tapi kan kita gak ngemil biji apel, jadi gpplah 🙂
Aku juga pernah diingetin ama temen tapi pas kasih tau ke Matt dia cuek aja. Untung kita gak sering masak hehehe.
Margarin sama mentega oh gak sama ya? kirain sama loh haha
Lha kalo semua makanan gak sehat, terus aku kudu piye? Gak usah makan sekalian haha
Gak nyangka ya biji apel yang seimut itu bisa bikin bahaya
Hahahaa harus makan dong 🙂 dipilih2 aja kali ya, ketakutan juga gak baik *ngomong sendiri*
Kalo biji apelnya segelas mungkinjuga bisa menyebabkan kematian seperti yang pernah dilakukan tentara Nazi yang tertangkap 😀
Hahahhaa…. iya bener, kalau sebanyak itu meninggal 🙂
Beberapa fakta di atas memang benar mbak, tapi juga sedikit berlebihan sebenarnya. Misalnya biji buah apel memang mengandung senyawa yang bisa berubah menjadi sianida dan beracun, hanya saja untuk sampai pada tahap ‘dapat membunuh atau membahayakan’ dibutuhkan jumlah yang sangat banyak. Kalau cuma termakan satu dua sih ya masih aman, kecuali kalau suka ngemil biji apel kaya ngemil kuaci hehehe …
Dan fakta nomor satu juga benar, aku pernah dikasih tau guru fotografi ku yang kebetulan chef juga. Jadi sarannya, minyak zaitun sebaiknya digunakan hanya untuk dressing saja, sedangkan kalau mau goreng menggoreng disarankan untuk menggunakan minyak biji bunga matahari atau minyak Canola supaya lebih sehat 🙂
HUhahaha… kamu bener Bart, lagian siapa juga yang suka makan biji apel ya kan 🙂
Nah yang no 1 berarti bener ya. Sebenarnya makanan2 ini ada ilmu2nya juga deh, gak bisa sembarangan. Pas liat masterchef suka liat mereka bahas kenapa makanan ini gak bisa dipasangkan dengan makanan itu. Ada alasan2nya yang lebih sering orang2 kayak kita gak tau
Baca judul nya kok terasa janggal juge heee..”5 MAKANAN SEHAT YANG BISA MEMBAHAYAKAN TUBUH”…memang mengolah dan mengkonsumsi bhn makanan ada pengetahuan khusus..yg kadang suka dilupakan hanya tergoda dgn iklan dr produsen…”food safety’ harus diperhatikan….cu.
kadang2 kita gak ngerti soal makanan soalnya ya, jadi ngasal deh
Biji apel aku ngak doyan kok hehehe
Biji apa kamu yang doyan?
Mengamati dan menunggu jawaban
zaitun palingan bisa dipake numis doang non.. bukan goreng.. itupun yang extra light virgin oil…
makan sehat keknya yang food combining itu udah paling bener ya.. tapi pas dipraktekin suka gagal mulu nih 😛 tergiur ama makanan enak gak sehat ituhhh
Iya sih si Matt juga sering pake untuk numis tapi kayaknya emang untuk dressing salad aja kali ya yang bagus. Aku mau kasih tau si Matt juga hehhe.
FC emang paling bener, cuman aku selalu gagal di dinner doang
Jadi sebelum makan mesti liat2 dulu dan gak boleh lebay kali ya mwahahaha…
baca postingan kamu sambil nyarap gorengan dipagi hari, bertapa gak sehatnya hidupku huhuhuhu
Huhahaha..gorengan apa May? bakwan ya? minta dong
Tahu sama bakwan…Huhuh amat sangat gak sehat deh, tapi enak *enak juga kalo udah kena sakit tenggorokan sih :D*
Waksss, lha itu para master chef kalo ngegoreng pake olive oil banyak banyak whoaaaa…. Aku di dapur selalu ada dua oil mbak Non. Olive yg harus nya buat salad aja, sama vegetables oil buat goreng 2. Prakteknya suka kebalik2 doh!
Aku gak tau soal dapur Nay haha, si Matt yang urus semuanya. CUman setelah baca ini kayaknya eamng harus di stop deh
Mungkin pelajaran yang bisa dipetik adalah semua makanan pasti punya plus dan minusnya. Mengonsumsi makanan tentu saja boleh asal jangan kebanyakan kali ya Mbak, supaya yang masuk ke tubuh cuma pengaruh positifnya saja, yang negatif supaya tidak masuk ke tubuh dalam kadar yang tinggi :hehe. Thanks for sharing!
Bener Gara, makan secukupnya aja ya. kalau kelebihan entar malah jadi racun tapi salah masak juga bisa berakibat fatal haha
Iya Mbak, yang penting secukupnya dan hati-hati :hehe.
aduh, aku seting pake margarin *B* yg katanya mengandung omega blablabla & makan biji apel yg katanya juga bisa menyehatkan… glegh glegh…
Waduh.. jadi bingung
Ternyata makanan sehat bisa jadi boomerang ya… Aku suka banget kentang dan apel ternyata bagian terkecilnya bisa kurang menyehatkan ya. Makasih infonya mba.
tapi kan kita pasti gak makan biji apel hehe
aduuuh.. baru tau olive oil segitunya. padahal sering bgt make!
susu mbaaaak.. ga bahaya sih, cuma emang ga terlalu baik buat tubuh
Iya susu aku udah tau lama sejak ikutan FC makanya diganti dengan almond milk
Kalau margarin emang benar mbak noni, itu kalau nga salah mengandung lemak jenuh jadi jahat buat tubuh. intinya sich semuanya berguna tapi dengan takaran dan porsi yang tidak berlebihan gitu kali yach. hehehehe
hmmm stop belanja margarin ya hehe.
Pengennya sich mbak tapi apa daya secara masih suka roti
Hahaha roti enak sih ya
Enak dan bikin nagih. harusnya di list diatas ada roti mbak hehehehe..
Hihi iya sih ya roti harus dimasukin
akuuu suka bikin spageti aglio olio kan pake miyak zaitun yang dipanaskan buat goreng garlic nya huaaa..
hua… nah loh
aduhhh noni..kok menyeramkan ya, tapi yg terpenting semua yang dimakan hrs sesuai porsinya ya gk boleh berlebihan..salah salah olah atw makan bisa2 ugd atw mlh game over..:)
hihihihi….. yang gak berlebihan aja deh makannya
Yang paling sering aku konsumsi kentang sama apel, semoga kentang gak dikasih yg hijau2. 😀 ama ketring kantor.
Kalo apel, hehehehehe, aku baca komentar di atas banyak yg seru, untungnya juga gak suka bijinya. Apelnya suka. 😀 😀
serem ya kalau salah2 makan kentang ini. Siapa juga yang tau secara sering makan diluar hehe
aku suka kentang, tapi di goreng….lho sm aja ya berminyak hahah…
Hahah iya emang enak itu
1 & 2 jarang konsumsi, 3,4,5 ituuu..kudu awareee.. trus abs baca ini, besoknya udah lupaa :))
Sama dong, inget tapi udahlah cuek aja. Sama aja
Aku lagi tergila2 sama ciaseeds, soalnya bisa dicampur buah2an+susu almond trus jadi enak. Hehehe
Ahh jadi pengen beli juga ah. Enak ya?
Campur almond milk/low fat milk + buah2 potong. Enaakk
Tambah 1 nyah: frozen yogurt, hahaha. Temenku makan froyo nya Jc*, berakhir di UGD…. Ya emg cocok2an sih klo dairy products ini. Abi juga klo minum susu/makan keju, kadang kelarannya lgsg mulessss…. Sementara aku nggak pa-pa.
Hmmm iya sih ya kan masih keturunan susu jadi emang katanya kurang bagus
Itu kan makanan favoritkuu apel ama kentang…aaaak jadi takut makan!
Hahahhaa…. kan kamu ga makan biji apel
Mbak Noni, indomie yang enak itu membahayakan buat tubuh ga?
Iya dong haha
Klo di taru telor, kornet, keju, dan cabe masih berbahaya ga? :p
bahaya dong
Soal minyak zaitun, aku juga pernah liat satu acara di tv (lupa) yang bilang kalo minyak itu memang jadi jahat kalo dipake untuk menggoreng, tapi anehnya banyak yang pake untuk menggoreng dan direkomendasikan pula, bingung 😅
iya kan, aku juga jadi bingung
Istilah “karsinogenik” setahuku artinya adalah berpotensi menimbulkan kanker Non 😛 .
Anyway, minyak zaitun memang katanya nggak bagus kalau dipakai masak yang panas-panas gitu. Makanya di rumah aku dua macam deh minyaknya, minyak zaitun cuma untuk makan salad aja, haha 😆 .
Haha, istilah makanan sehat nggak sehat gini kadang memang bikin bingung ya. Sekarang kesimpulannya positif, bisa-bisa beberapa tahun kemudian ada riset yang mengatakan kesimpulannya sebenarnya negatif, dsb, haha 😛
Oh gitu ya haha, makasih Zi 🙂
kamu masak ya dirumah? aku gak masak Zi jadi harus kasih tau Matt nih haha, secara dia yang sering masak.
Sebenarnya kalau makanannya gak cocok pasti langsung kasih signal deh kekita, ya kan?
Setahu aku minyak zaitun memang bukan buat goreng-goreng. Buat dressing aja sama buat bersihin wajah hihi 😀
Oh bisa buat bersiin muka ya
Kentang ijo.. itu emang gawat.. biasanya kentangnya lom mateng trus dipanen deh.. aq kalo motong kentang keliatan permukaan ino gitu langsung aja bhay! Buang ke tempat sampah haha
Masih seputar kentang, jangan rebus kentang dengan daging sapi. Jadi kalo ngesop, sebisa mungkin si kentang direbus dahulu, atau disangrai 1/2 matang dulu sebelum cemplung2 ke kaldu sop daging sapi.. kentang mentah dengan daging sapi yg direbus bersamaan bisa beracun.. hiiyy!
Aku malah belon pernah liat kentang ijo. Kayaknya itu kentang mentah kan ya?
Oh ok noted, berarti kalau bikin rendang juga harus dipisah dong? *sok tau masak rendang*
Kalau si abang yang asam urat tinggi segala macam sayuran hijau banyak yang gak boleh. Ya bayam kacang panjang sampe kangkung. Hiks banget ya
wuih sama kayak bokap aku deh kayaknya itu
Cereal…slalu didengung2kan sehat, padahal yg namanya pre-packed food selalu ada bhn pengawet
Aku kadang2 padahal makan cereal pas mau yoga haha. Haduh.. mesti diganti deh
itu pernah juga biji apel kemakan tapi masih diberi kesempatan buat hidup saya hahahhahaa
owalah,jadi kita makan apa donk kakak,semua potensi “nyakitin” giniii…
tfs ya kakakkk
oh noo..aku selalu pake zaitun buat bikin steak..wakkkwaawwwwww ..baru tauuuu..hiks..
ok stop mulai besokkkk
thank u infonya mbaaa
yang saya tau Extra Light Olive Oil (ELOO) memang untuk menumis, dan Extra Virgin Olive Oil (EVOO) untuk dikonsumsi langsung sebagai dressing. EVOO memang akan berefek tidak baik jika digunakan untuk menumis. ELOO tidak untuk menggoreng secara deep fry, hanya untuk menumis.
Minyak zaitun jadinya lbh baik buat dressing ya mbak? Sering saya pakai utk numis dan goreng nihhh.
Waduh, semuanya makanan yang saya suka hahaha 😆 Kentang, apel, kacang…. margarin, saya sering pake itu (dan juga kadang mentega) untuk bikin telor dadar atau ceplok. Biar gurih. 😆
Dan memang sejak dulu saya udah tahu bahwa biji apel mengandung racun. Dan dulu saya pernah baca, zat penawarnya ada di dalam daging buah apelnya. Jadi kalau misal termakan biji apel, langsung makan apelnya untuk menawarnya. 😆
Semua yang enak emang rata2 gak sehat untuk tubuh apalagi kalau kebanyakan makannya hahah.
Berkebalikan ya Mbak, yang nggak enak malah sehat untuk tubuh. 😀
Contohnya pare. Yang pahit itu tuh.
Dulu saya waktu masih SMP, muka jerawatan gara2 puber. XD Sama ayah saya dicekokin minum air rebusan pare. Beberapa bulan rutin minum itu, mukaku mulus lagi. 😆