Sejak kapan saya mulai makan cabe/sambal? kalau gak salah ingat mungkin SD kelas 1. Saya ingetnya waktu itu ibu masak ikan teri sambal dan beliau lupa misahin yang tanpa sambal untuk anak-anaknya. Jadilah kita nyobain makan sambal untuk pertama kalinya. Rasanya hari itu lidah saya terbakar tapi juga enak banget. Gak pake kapok, setelahnya saya menobatkan diri saya sendiri sebagai anak cabe. Makin gila dengan sambal pedas mungkin mengakibatkan saya gak bisa makan/minum yang asem-asem. Begitu kena asem dikit aja langsung meringis. Makanya minum lemon setiap pagi sebenarnya siksaan karena asem hehe.
Kegilaan saya makan cabe makin mengila-gila dong. Di Medan apapun dicabein. Makan buah aja pake cabe saos pedas. Belon gorengan dan semua makanan lainnya. Sambal belacan (read terasi) juga menggunakan cabe yang banyak. Sangking gilanya dengan sambal, sewaktu mau pindah ke Surabaya, ibu saya sempet khawatir saya kesulitan menemukan makanan yang pas. Jawa kan identik dengan makanan yang manis. Ternyata salah besar dong, di Surabaya sambal itu macem-macem walau sampai hari ini saya tetep gak suka sambel pencit karena asem. Cuman dibilang gak suka ya boong juga secara kalau pas ke Madura makan ayam yah dimakan juga itu sambel pencit hehehe.
Sesuka-sukanya saya dengan rasa pedas ternyata ada beberapa kali saya dikalahkannya. Ini list yang saya inget 🙂
01. Keripik yang pake level2 itu loh, takut ngasih tau nama haha. Saya nyoba level 10. Sewaktu ngirimin keripik ini temen saya udah wanti-wanti supaya jangan dimakan sambil kalap soalnya pedes banget. Saya mah cuek, langsung dimakan aja tapi emang pedes banget. Selama makan saya berurai air mata kayak disiksa. Sangking pedesnya saya gak bisa ngabisin 1 bungkus. Pedes banget dan bikin sakit tenggorokan. Temen saya yang juga sama makan si keripik level 10 berakhir di rumah sakit 4 hari hahaha. Nah untuk level 1-9 saya belon ada masalah tapi emang udah lama juga sih gak makan keripiknya lagi.
02. Cabe rawit kecil di Flores. Ini ceritanya kan saya takabur banget. Beli gorengan beberapa biji trus minta cabenya banyak. Yang jual bilang cabenya walo kecil-kecil tapi pedes banget. Manalah saya percaya hahaa. Ternyata emang beneran, haduh itu cabe cuma segigit aja langsung membakar lidah. Kapok 🙂
03. Rumah Makan India deket rumah ortunya Matt. Ini ceritanya kita sakaw makanan pedes setelah 1 bulanan di US. Semua-semua yang pedes dikasih bapaknya Matt kan gak nampol disaya hahaha. Kita order dong makanan, kalau gak salah ayam yang dimasak dengan bumbu pedes. gak inget namanya apa. Pas ditanyain kita masalah gak ama pedes, berdua sok bilang gak masalah hahaha. Setelah pulang kita makan, emang enaknya luar biasa. Pedesnya pas walau pas makan saya nangis hahahha. Ehhh besok paginya langsung murus-murus kesakitan 🙂
04. Rendangnya nyokap. Udah lama banget gak pulang ke Medan, level kepedasan saya agak berkurang dong. Suatu hari di Medan (pas mudik) nyokap masakin rendang kerang. Luar biasa enaknya dan luar binasa pedesnya. Matt sakit perut walau dia bilang setimpal dengan enaknya dan saya dong lemes gak bangun-bangun karena diare hahaha. Sekarang karena ada Matt, udah jarang nyokap ngundang kita makan pedes-pedes lagi, kasian si Matt soalnya.
05. Sambal tuk-tuk di Samosir/Tongging. Ini sebenarnya dibuat dengan menggunakan Andaliman atau merica Batak. Saya kan ngerasa semua-semua yang pedes bisa saya hadapi (kecuali mulut yang pedes) ehhh begitu dimakan emang enaknya gila banget. Asli…..pedesgasme namanya tapi gak usah nunggu besok pagi, 3 jam setelah makan langsung murus-murus. Sekarang kalau makan sambal ini saya udah santai-santai sih mungkin karena udah pernah dibuatnya sakit kali ya.
SEbenarnya level lidah kita menghadapi rasa pedes ini bisa di set ya kalau saya pikir-pikir. Contohnya aja sejak saya food combining kan sebenarnya jarang makan pedes-pedes dan terutama ada Matt juga sih. Begitu saya main ke rumah nyokap buat makan ehhh langsung dong saya kepedesan padahal sebelum-sebelumnya yah gpp. Begitu juga kalau tiap hari saya jajan yang pedes-pedes trus levelnya bakalan naik terus. Makanya sekarang saya udah jarang nyari yang pedes-pedes banget hehehe.
Bicara soal sambel, kalau ngomongin pedes sama anak Medan, duh….kita pasti jumawa banget haha. Jarang banget anak Medan yang gak bisa makan pedes. Kalau gak bisa makan pedes suka dikomenin “bukan anak Medan, kau!” di kantor saya ada beberapa orang yang gak bisa makan pedes dan kalau ada yang nanya pasti langsung keluar deh itu komen hahaha. Seolah-olah pedes adalah identitas penghuni kota Medan.
Temen saya setiap kali pulang ke negara suaminya sampe bela-belain bawa sambal botol, cabe rawit dan Indomie untuk jaga-jaga. Beberapa temen juga selalu bawa rendang pedes kalau pergi jalan-jalan. Sukurnya walau saya gilaaaa setengah mati dengan semua-semua yang pedes tapi terlalu males bawa cabe-cabean hahaha. Soalnya begini, segila-gilanya saya dengan cabe tapi ada beberapa tempat yang cabe/sambal itu gak segitu populernya sehingga tanpa cabe pun saya sebenarnya tetep bisa makan enak 🙂
Nah ngomongin pedes, ada 2 sambal yang sampai hari ini jadi favorite saya. 1 sambal belacan (terasi) yang dibuat ibu saya karena rasanya pas banget. Nyokap kalau nyambal gak pernah pake gula, makanya saya suka ngerasa sambal yang digulain rasaanya jadi kurang enak. Kedua adalah sambal yang dibikin kakek di Klaten. Kakek ini adalah seoarang tua yang saya pernah inapin rumahnya dalam rangka liburan-liburan singkat gitu. Doi ngebuat sambal dari beberapa rawit segar, bawang dan minyak yang dia ulek begitu aja. Disajikan mentah tapi pedes dan rasanya, alamak…………gak bisa lupa ampe sekarang hahaha.
Kamu punya sambal favorite? cerita dong
Nonikhairani 
Sambel yang di buat si kakek itu kalo di tempat aku namanya sambel jelantah mbak non, itu makan pake nasi anget bisa nambah2 😀
eh di surabaya bukannya terkenal tu sambel ibu rudi, macem2 variasi dan rasa pedes, enak itu mbak sambelnya, temen2 di jakarta suka pada nitip kalo ada yg ke surabaya
sambel bu RUdi emang enak banget juga tapi aku gak ampe nagih2. Pedesnya buat aku pas aja gak berlebih2an. Jadi kangen juga hahaha.
namanya sambel jelantah ya. buatnya pake minyak jelantah dong alias minyak beribu kali pake hehe
Hahha… emang pake jelantah mbak, tapi kalo mbah aku biasanya bikin dari jelantah goreng ikan pindang/cue yang baru sekali
secara jelantahnya bekas goreng ikan Pindang, pasti enak ya
Sambal cabe hijau pake teri medan buatan Mama-ku mba. Tanpa gula juga pastinya….
Tuh kan yang tanpa gula lebih enak ya haha
Wahh sambal apa aja enak yaa..
Pokoknya kalau makan engga pakai sambal, kayak ada yg kurang gtu hehe
bener, sambal apapun enakkkk
hahaha toss mbak sebagai sesama anak cabe garis keras 😀
sambel bu rudi, sambel roa, sambel koreknya bebek pak slamet hoaaaa pedesgasm is a must! *ngemil cabe rawit* *trus nangis*
nangis2 tapi puas ya DIt. Kata si Matt, makan aja aku mesti drama banget. pake nangis2 maksutnya ahhahaa.
Pak Slamet sambelnya emang juara ya, sayang yang di Medan beda rasa sambelnya.
Sambal cianjur, waktu KKN dulu, bahannya cuma rawit garem en tomat hijau.
Klo skrg sambel minkee yg di buat dr cabe madame Janet yg pedesnya ga ketulungan😨
baru denger sambel minkee, entar browsing cari tau
Hai Yayang.. Salam kenal dan permisi ikut nimbrung ya.. Kebetulan aku asli orang Cianjur jadi berasa nyambung banget pas kamu bilang sambal Cianjur itu..😄 Dan aku juga salah satu fans sambal tomat hijau itu..
Hallo Emmy…..
Wow sambal cianjur memang mantap👍😀
Hehehe…makasih… Loh..?/? Kepedean mentang2 org Cianjur..hihihi…
Sebagai “arek Suroboyo” jelas sambel favorit saya adalah sambel terasi, apalagi sambel warungnya bu Kris. Mak nyusss rasanya. Tapi sudah berkali2 ini pulang selalu mengangkut berbotol2 sambal bu Rudy.
Sama kaya kamu non, aku dari kecil “dibesarkan” dengan sambal, tapi berhubung akhir2 ini jarang masak, akhirnya jarang “nyambel” juga. Jangan2 toleransi kepedesan ku sudah menurun nih 😦
Ev, gegara banyak yang ngomongin bu rudi, akupun jadi kangen bu Rudi. Harus cari sambalnya nih. Ngerepotin orang Surabaya lagi deh hahahah.
kayaknya kalau kita jarang2 makan pedes pasti deh berkurang kan tolerasi lidah kita, entar kalau udah dilatih lagi (dilatih hahahaha) pasti jago lagi deh
Sambel terasi. Sambel terasi buatan tanteku di jogja, oh sama sambe extra pedes dari tukang masak Kantin CCF atau sekarang IFI namanya di Sriwijaya.Sang ibu itu masih disana ga yah? *loh kok ngelantur?
mari kita cek ibu itu haha
Wohooooo, kapan2 ajak aku berpedas ria dong mba 😀 Sambel bawang bu rudy, sambel buatan sendiri (jumawa), sambel ayam mercon, sambel bebek slamet. Sambel ayam mercon tuh jadi disini ada RM.Betawi salah satu menunya ayam mercon, ayam mercon sebenernya ayam diulek pake sambel yang isi sambelnya cabe rawit merah, daun salam, belimbing wuluh, daun bawang. Pedesnya maknyuus 😀
Kesini dong ke Medan, entar kita jalan2 ke resto2 yang menyajikan sambal2 top hahah
Aaakk mau banget ke medan hihi
kapan????
Belom tau hihi. Masih dalam tahap rencana 😀
Paling seneng sambel terasi sm sambel roa buatan nyokap *endeus* xixixi
sambel Roa itu aku penasaran deh Ye
Aduh cabe aku padamu, hihi. Kalo kerupuk cabe yang pake level itu aku nyerah deh mbak, level 10 makan sedikit aja rasanya telinga ikut keluar asap haha
cinta banget yaa ama cabe hehehe. Kayaknya kalau sekarang level 10 itu aku juga nyerah deh hehe
Karena orang jawa senengnya sambel kecap dan buatan ibuk paling top. Manis pedesnya pas. Hahaha. Makicih level 2 aja saya keok. Hahaha. Tapi sambel burudi suka juga dan tahantahan aja.
padahal kan kamu orang Surabaya ya Dan. di Surabaya bbanyak yang pedes haha
ahh saya juga anak cabe mba..hahaha kalo makan gorengan, gorengannya satu cabenya bisa lima saking tiap gigitan ya satu cabe.hihii
sambel yg di surabaya yang terkenal pedesnya sambel bu rudy kan?yg kalo makan rasanya pengen jambak-jambak rambut saking pedesnya.
kalo keripiki pedes yg pake level ga gitu suka, pedesnya lebay yg ada nyiksa lidah.hihihi
pedes enak itu ya yg rasanya pedes slow gitu di lidah, jadi awalnya pedes biasa, nanti kalo udh ketelen baru pedes banget..itu yang enak.menurutku sih ya..hihihi
mba rasa nih ya, beberapa cabe diluar Jawa itu kayak di Sulawesi dan Flores pedesnya luar biasa Syera. Kamu udah nyobain belon ya?
soalnya keripik itu selain cabe pake mecin sih, yang ada bikin sakit tenggorokan
Iya beneer banget!! Soal cabe diluar jawa emang pedes banget
Aq pernah makan cabe toraja namanya lada katokon.
Satu cabe toraja sama dengan 5 cabe rawit merah. Asli pedes parah itu sih cabe toraja.
Sebagai orang Betawi, sambel yang saya paling suka adalah sambel goang 😀
Semuanya serba mentah, tanpa bau anyir terasi
mau dong dibuatin trus masuk goa haha
Siaaaaap… kalau berkunjung ke Cikarang nanti 😀
Nggak punya sambal favorit Non secara aku nggak bisa makan pedas, hahaha 😆 . Makan pedas dikit langsung berkeringat banyak banget, huahaha 😆 .
Wah, gila itu makan keripik pedas aja bisa sampai masuk rumah sakit 😐 .
makannya entar sambil bawa handuk ya Zi hhehee. soalnya pedesnya emang gila banget plus kan ada mecinnya, Zi. berpotensi sakit tenggorokan
aku juga suka banget makan pedes dulu mba, sebelom maag aku parah dan ga kuat pedes lg skrg.. baik lidah maupun perutku ga kuat pedes padahal aku doyan n suka ngiler liat mknan pedess 😛
sambel favorit tetep sambel terasi buatan mamaku, dan sambel bu rudy kali yah.. enak itu pedesnya nagihh 😀 hehehe
banyak ya yang suka sambel bu rudi, aku juga suka tapi susah dapetin di medan
Apalagi Manado, Non 😀 Hahaha.. Segala2 dicabein :p Paling enak sambel Roa.. Slrppp.. Makanya pake pisang goreng.. Sllrpp. Ngences..haha
Py kalo ke Menado titip ya sambal Roanya hehe
waduh… level 1 – 9 gak masalah? saya level 1 aja dah masalah. bukan penyuka sambal sih. hehehe.
Baru kemaren tuh makan ayam goreng di Bogor sambelnya bikin budeg non, puedeeesss banget. Ya iya lah isinya rawit semua soalnya 😆
gila sampe bikin budeg ya may hehehe
kalo saking pedesnya begitu kuping aku sih sampe budeg non. Asli kalo pedesnya banget, mulut ga bisa di tutup plus kuping gak bisa denger selama 1 menit deh. gedang telinga rasanya menebal aja
aku baru tau loh May. Soalnya kalau aku kepedasan biasanya nangis, mata berair, idung berair trus pasti kalau ke belakang panasnya minta ampun
Iya sih, kalo aku malah engga. Hidung berair dikit doang trus kalo aku gak bakal murus murus yang ada malah jadi sembelit. Makanya aku gak terlalu doyan pedes 😀
owalah, kebalikan banget kita ya hahaha. aku Suka banget pedes May tapi kalau gak ada yah gpp. udah kebiasaan juga makan gak berasa gitu kan ya 🙂
tapiiii terlalu pedes kan emang gak sehat ya
Hahahahahah aku sih sekarang makan makan aja kalo pedes cuma gak nagih. kalo sembelit ngeri 😆
Bisa sampe berdarah 😀
hua serem banget May ampe berdarah. Jauh2 deh dari yang pedes2
Hahaha seusaha mungkin ga makan atau membatasi non, daripada nanti lama lama sakit. Mana aku belumpernah kena tipus jadi mesti jaga banget nih, kalo kena ribeeet
aku dulu gak suka pedes, tapi kayaknya mulai kuliah deh, mulai doyan yang pedes2. Terutama pas tau bisa boosting metabolisme nih, tambah niat. Kalau cabe utuh sih belum bisa ya, paling sambel ama bubuk cabe aja :P.
Btw, sekilas info, soal keripik berlevel itu, banyak yang bilang keripik Karuhun level super pedas (ada di supermarket2), lebih enak dari Maic*h, tapi karena aku sendiri gak pernah nyobain Maic*h kurang tahu kebenarannya ya :)).
Yang jelas, karuhun tuh satu2nya snack yang ga bisa dan ga boleh aku abisin sekali duduk, makannya mesti dicicil dikit2 ampe seminggu. Waktu itu soalnya pernah nyoba makan agak banyak (baru 1/3 bungkus) tau2 mimisan =)) hahahahaaaa *panas dalam*.
wah ada di Medan gak ya itu keripik. aku selalu penasaran soalnya ama keripik hehe. Padahal kan gak sehat banget ya keripik itu.
Man…..kamu jangan makan2 keripik itu lagi dong, gila aja ampe mimisan
😛 abis enaaaaaakk~ *alasan standar* makannya dikit2 kookk heheheheheh ^^
Aku suka makanan pedes, nyah! Prinsipku adalah: who needs vegeta/laxing when you have sambel bu rudy, hahaha. Maksudnya: klo lg sembelit mah mending makan yg pedes2. Dizamin besok subuh lgsg lancarrrr, qiqiqiqi.
*maap jorok*
huahahahha…..bu Rudy saingannya Vegeta/laxing ya hahaha. masalahnya pas moncor itu pantat panas haha
Akuu juga anak cabe. Semua sambrl bu rudi doyaaan. Sambel jelantah itu akuu suka bikin suamiku doyan banget. Tp aku suka sambel yg pake gula. Krn orang sidoarjo sambel petis jugaaa enak bingit. Sampe makan pisang goreng juga pake sambel petis. Tp ada lagi sambel buatan mamahku yg uuuuuuueeeenaaaaak tp gak sehat jadi sambel santen itu kayak sambel terasi tp dimasak pake santen. Uuueendeees
Ikha…aku jadi pengen bikin sambal jelantah tapi kalau gak ada minyak jelantah bisa juga kan ya hehehe.petis aku gak suka, gak tau kenapa
Pake minyak yg habis buat goreng tempe aja . Kl gak minyaknya dipanasin bentar. Petis emang enak buat yg sudah biasa, lha aku dr kecil makannya petis
makanya pas di Sby dulu temen2 aku bingung aku gak bisa suka petis hehe. Aku suka ngerasa gak enak karena warnanya item *gak penting hehe*
Emang bentuk dan warnanya gak banget
padahal enak kan ya katanya hehehe
Kl petis aja yg asli gak enak, apalagi yg asli sidoarjo tp ajaibnya dikasih kecap wja langsung enak, menurut lidahku siih
Waduh Non…baca postingan ini gw kok jadi ngeces ya….hihi…ngebayangin makan sambel2x tadi…. baru nyadar kalo belum lunch..pantesss…. *langsung meluncur ke kulkas cari makanan :D*
di kulkas dapet cabe gak Fel?
Adanya cabe yang dikeringkan Non, di sini banyak banget tuh cabe dari India…
eh tapi cabe dari India kan pedes2 banget juga ya
Pedes banget…… bikin sakit perut tapi kayaknya orang Indonesia itu memang cabe-addict ya 🙂
iya aku udah nyobain pas kemaren makan di resto deket rumah ortunya si Matt. ampe murus2
Wah…Mbak Noni saya suka banget sama sambal bajak, biasa beli disini di oriental store di jar dari Indonesia. Jangan takut kalo pindah kesini, Mbak Noni, semua makanan pedas masih tersedia disini terutama di Mexican, Asian atau Indian restaurants atau markets… 🙂
ada ya mba disana sambal bajak? aku pas disana dikasih sambal sriracha sama bapaknya si matt tapi gak pedes
Wah… Siracha ya… saya suka makan ramen noodles pake siracha… memang nggak pedas.. Disini banyak sambal2 dari Indonesia juga Mbak Noni, cari aja di efooddepot.com 🙂
wah aku malah rada anti sambel
waktu makan sih enak
abis itu…
mules 😀
hahaha sepadanlah dengan akibatnya
ooh suka mules mules juga..? 😀
Aku kangen sambel terasi pke tomat dicocolin ke tempe dan ikan goreng.. Makjaaaaaang..
Aku mau pulaaaaaaaaang….
ayoo pulang, cek tiket promo 🙂
3 minggu lg pulang horereo
aku orang jawa mbak Non, tapi gila banget sama pedes. sampe sering banget dimarahin banyak orang krn tetep nekat makan pedes walaupun udah kena maag akut *peace*
ada kejadian lucu. dulu pernah beberapa hari aku gak makan pedes, pas lagi pergi jalan-jalan sekeluarga tiba-tiba aku pengen bgt makan pedes, jadilah aku makanin cabe rawit yang ada digorengan tanpa apa-apa. gila banget kan :p
Ian juga pas pertama dateng ke Indonesia bilangnya dia bisa makan pedes, tapi ternyata setelah nyobain sambel-sambel disini dia gak kuat. dan yang paling dia benci adalah makan cabe rawit yang ada di gorengan, kata dia rasanya nyiksa bgt. aku sampe diwanti-wanti gak boleh makan cabe jenis itu lagi seumur hidup (lebay dia. hahaha)
aku sih gak nyampe kayak gitu. Ngemil cabe hahahaha. top deh kamu.
kalau dia lama di Indo dan selalu makan pedes lama2 bisa juga tapi yah gak sampe kayak kita kayaknya ya. Si matt bisa makan pedes tapi begitu makan makanan aku dia bilang semua rasa pahit haha
tapi Ian malah bilang kebalikannya mba Non. Makin lama di Indonesia, kok rasanya dia makin gak kuat makan pedes katanya. hahaha
Ini perutku kalo dibelek dalemnya udah luka semua kali ya 😦
Medan sama Manado mah beti ya mbak, alias beda2 tipis hahahah orang Manado gak suka pedas, bukan orang Manado *tsaaaah*
Nah, suami saya nih lahir dan besar di Medan. Jadi, kalo masak pastiiiii ada sambalnya. Pindah ke Solo, cabe merah gedenya itu mah gak nampol biar udah pake 25 bijii, jadi tak tambahin cabe rawit, bagi saya udah pedas, ealah suami anteng2 sajaa.
Sejak sering sakit perut dan buntutnya *maaf* feses ada darah, saya kurangin makanan ber-sambal >.< tapi teteup ajaa masih bandel hahahah
BTw, baru kali ini ke blog @nyonyasepatu 😀 seringnya di IG saja hihihih
IG saya @rannyrainy *halaaaah*
Ranny……aku koq serem sih kamu sampe berdarah gitu. jangan makan sambel lagi deh. Ibuku dulu kan kayak gitu tuh, trus sekarang jadi
punya ambeian dia. Sejak sakit itu kita disuruh ngurangin cabe sama nyokap hehehe.
makasih ya udah follow IGnya 🙂
waduh komen saya tadi nyungsep di mana yah hikz
*ngulang lagi* hikz
Medan sama Manado beda2 tipis ya mbak 😀 saya juga fans berat cabe. Ketemu suami saya yang lahir dan besar di Medan, pas lah! Jadi, kalau masak selalu ber-sambal. Pindah ke Solo, cabenya gak nampol. Pake cabe merah gede 25 biji gak pedas, jadi tambah cabe rawit. Bagi saya udah pedas, eh suami kagak. deuh
Sejak beberapa tahun lalu, saya udah kurangi pedas karena *maaf* feses saya berdarah. Tapi, teteup aja bandel, teteup makan cabe tapi levelnya di kurangi.
Baru kali ini kunjungi blog @nyonyasepatu 😀 biasanya nangkring di IG saja heheheh
dasar lidah orang indonesia, kalo nggak pake pedes nggak nampol ya…
banget Okti, harus pedes bagnet
bener Non kk dulu jago pedas, tapi makin nambah umur makin nggak tahan…
sekarang pesan gado2 aja cukup hanya 1 cabe rawit
sama kayak ibu aku dong kan Monda, dia sekarang juga ngurangin banyak banget. Ehh tapi bukan berarti kak Monda seumuran ibu aku ya hahaha
<<<< Penyuka yang pedes2 juga & memfavoritkan semua jenis sambal, apalagi sambal buatan sendiri yang dimakan pake tempe goreng dan nasi yg mengepul pas perut kelaparan malam2. Enaaaakkkkk
huaa…itu emang paling enak sedunia ya
Aku suka mbak semua yg pedes2 kripik level2an dulu sehari bisa 2 bungkus yg level 10 aja ya hahaha sambal pencit wktu saya ke malang bisa sampai 2 porsi. Klo pulang ke makassar makan apa aja pasti nyari rawit sama jeruk nipis hehehee tp ya gtu kebanyakan sambal bisa memicu jerawat jg lho mbak dan katanya penuaan dini uuuhhh 😦
gila level 10 lewat juga ya Tiara hahaha. cabe di Makasar kan gila juga tuh rasanya. iya katanya cabe pemicu jerawat makanya aku jgua ngurangin banget
sambel tempenya bokap hehe,,,enak bangett…dan kalo bikin sendiri tetep ada yg beda haha
eh keluargaku meski di solo kecuali nyokap dan aku, harus pake cabe makannya..parah dah ampe nyokap nanam cabe rawit di rumah dipanenin muluk buat bikin sambel ato temen makan gorengan…lah gorengan 1 caben rawitnya 5 biji :p
bokap pinter masak ya Nit 🙂
cabe di Solo pedes gak ya? aku sering nemu cabe yang warnanya ijo2 pucet di Jawa tapi itu kurang pedes
yg ijo belum matang itu..yg pedes itu yg rawit merah, kalo yg kuning bolehlah 😀
bokap bisanya masak nasi ama mie ekeke, ama bikin sambel 😛
Jd inget di kulkas ada stok ayam cabe ijo , besok panasin ah :p
Feb, di Belgia cabenya kayak gimana sih? mirip ama kita gak ya?
sama Non tp mesti belinya di toko Asia, segala cabe rawit gitu ada.
nah kalo di toko lokal ya cabe ala ala gitu deh, gede doang tp ga ada pedesnya :-))
ada lagi cabe afrika Non, asli itu pedesssss sadis, yg suka pedes aja suka ga tahan kl kena cabe Afrika itu
Aduh baca ini tengah malem jd laper…. Rendang…..
hahaha ada resto padang gak disana?
Wah aku ada di kubu yang berseberangan banget. Aku masih punya darah Manado tapi gak sanggup dan gak suka makan pedas. Sudah pernah nyoba pedas, tapi gak enjoy haha.. Jadilah Manado jadi-jadian doang 😛
gpplah :0 gak pedes juga masakan Indonesia tetep enak ya tapi lebih nendang kalo pedes hihi
Sambel favorit ku ya sambel belacan di Ayam Penyet Bu Mai sama Ayam Goreng Hendrik. Sumpah.. Enak banget, Mbaaaak.. 😀
mauuu…dimana itu?
Kalok Ayam Penyet Bu Mai ada di Jalan Gatot Subroto, seberangan sama Home Smart.
Kalok Ayam Goreng Hendrik ada di Tanjung Morawa Mbak, deket rumah ibu ku. Mueheheh.. 😛
Saya yang kripik itu udah sampai level 10 juga. Btw, penasaran sama Andaliman. Kemarin keluar di trans lho, Non. Wiskul gitu. Buat bumbu ikan.
udah ya, jagooo 🙂
andaliman itu pedesnya parah deh. asliiii pedes banget hahaha
suami prnh bilang, nyari makanan enak utk aku itu gampang… asal pedes, mw hambarpun pasti aku bilang enak 😀
Sambel favoritku skr ini, ttp sambel terasi bikinan mama yg pedesnya nampar ! 😀
dulu aku smpet jg tergila2 ama richeese factory chicken wingsnya yg level paling pedes, level 5 mba… puedeessnya bikin maag ku kumat…tp ttp ga kapok..cuma skr mrk udh berubah 😦 ga sepedes dulu lagi…sebell
Matt juga ngomong gitu dan kalau dia makan makanan aku dia bilang pahit semuanya haha.
richeese factory itu dimana Fan? jadi pengen kan
keripik yg level2 an itu, aku cuma level 5 dan berakhir dengan tenggorokan panas dan diare. Abis dr toilet, ehhhh pengen lagi, ya makan lagi, ya diare lagi, makan lagi…muter2 gitu soalnya di lidah bikin nagih hahahahaha.
Kerang rendang susah bgt ditemuin disini kak, makanya kl pulang ke sibolga mama suka nyariin yg jualan ini (biasanya di pantai kalangan/pandan) biar afdol pulang kampungnya hahah.
Aq gak suka sambal yg dikasih gula, sukanya cabe iris2 + kecap + bawang iris (mirip dabu2) …slurpppppppp, sambal cabe rawit + andaliman juga sih walau makannya pake merem melek saking pedasnya (bergetar lidah iniiiiii)
ya ampun Jo, itu sih antara enak sama nyiksa ya hahaha.
kerang rendang itu kayaknya emang adanya di Sumut aja deh. aku juga gak pernah nyobain diluar tapi gak tau kalau ada di Sibolga (secara deket laut pasti ada ya)
akuuuu mauuu makan sambal sekarang 🙂
Makan sambel pake apa aja (eh kebalik yaa?), bikin lahap! Dulu kecil jg punya tuh pohon cabe rawit, tiap mau makan aku pasti metikin dulu tuh cabenya kacauu. Sampe skrg paling suka sambel kupang, cuma seujung sendok aja pedesnya pake bgt! Duh jadi ngeces deh ngomongin sambel 😛
sambel kupang kayak apa Yun?
Sambel kupang mirip kek sambel terasi gt mbak, cm gak pake terasi. Pakenya jeruk nipis sama daun kemangi. Pedes buangeeet. Kl orang kupang bilangnya lu’at hehe. Makannya sama daging sei (daging asap) sm nasi anget *glek*
Aaah aku sangat2 suka pedas. Dari mulai keripik level2an, ramen level2an, sampai abon cabe yang level 15 suka aku gadoin kak Non. Efeknya yaa mules2 sampai perut periiih banget. Tapi kok yaa gak kapok2. Apalagi setelah operasi usus buntu, semakin gila makan pedasnya.
ada ya abon cabe? penasaran deh
aku abis operasi usus buntu masih di rumkit juga udah makan bu kris sambel super pedes haha
Iya Kak Non, dijual kok di Indo**ret.. Gurih2 pedes gitu rasanya..
aku makan keripik ma”i:””” ih” ampe level 10 kak tak apa2 tp perut yg knepa
hahah perut berontak
sekarang udah ga kuat perutku makan pedes2 banget ga kaya jaman2 SMA,,
aku paling suka sambal goang,, serba mentah jadi seger pas makan
sambel apa ituuuu?
bahannya cabe rawit,kencur sama bawang putih ditambah garem., d ulek menta jangan ada yang digoreng
haduuh mantap banget deh
hmm jadi laperrrrr
makannya sama cah kangkung trus ikan teriii
alamakkkkk ngiler nih mba 😀
wah ini makin gak bener nih obrolannya hahaha. makin kelaparan dong
sama mba 😀
Kalau aku rada2 say no ke cabe…ampuuun. Mending yang manis2 aja non 😀
orang Jawa asli kamu hehehe
Kalo aku paling suka sambel terasinya buatan Mama mbak non… Huaaaa jadi ngidam nih!! Tapi sejak aku tinggal di jerman berasa sih keahlianku makan pedes tuh berkurang jauh… Hehe
kayaknya ibu2 kita pada jago2 ya bikin sambel hehehe. Entar pas pulang keIndo, pasti jadi jago lagi Shin
Sambel bu Rudy aku mau sambel bu Rudy dimakan sama KFC enak juga ternyata *ngeces*
titip dong Mar kalo beli sambal bu Rudi *lah…ngerepotin*
Hahahahhaa aku br mau nitip sm noni kan dl org surabayaa…
huahahhaha….entar deh aku minta tolong temenku di sby beliin yang banyak heheh
Bener tuh lingkungan mempengaruhi tingkat ‘imunitas’ pada makanan pedas. Beberapa tahun hidup di Jawa membuat level pedas saya berkurang.
sebelumnya tinggal dimana Hendro?
Bukittinggi kak, anak sumatra asli 😀
hua anak Padang, udah pasti tahan ama cabe ya 🙂
sudah seharusnya 😀
kalau gak suka cabe entar bisa2 dianggap Padang Murtad hehe
haha padang murtad
Gak bisa makan yang terlalu pedes. Pedes dikit aja pasti udah kepedesan (apa sih).