Saya dan Matt lagi seneng banget nonton acara tv atau film yang melibatkan chef. Sebenarnya kita demennya kalau nonton acara masak-masak yang ada Gordon Ramsey nya hehe. Entah kenapa saya bisa sampe nge fans gitu sama dia. Sewaktu di US kita sempet pengen ke restorannya tapi beberapa review banyak yang bilang rasanya kurang enak. Jadi kita pikir daripada keluarin duit banyak banget makan di restonya mending disimpen aja sambil nontonin Mr. Gordon jadi juri hihihi. Bilang aja gak ada duit, Non, Pake muter-muter hahaha.
PS : Film tentang makanan yang wajib nonton, Chef, Big Night, Tampopo, Le Chef, Julie & Julia, 2009, Ratatouille, 2007, The Hundred-Foot Journey
Sewaktu kerja di hotel, DOFB saya pernah nanya kamu tau gak bedanya chef sama tukang masak? waktu itu saya pikir sama aja ternyata beda banget. Chef itu yang mikirin menu, cost, waktu dan hal-hal tekhnis lainnya, selain emang harus jago masak. Ini sih menurut DOSM saya saat itu. Makanya saya suka peratiin Chefs di kantor dulu stress mulu ngomongin cost haha. Yailah stress makanan mau enak dan kualitas no 1 tapi cust mau bayar semurah-murahnya kalau bisa sama kayak harga kaki lima.
Beberapa chefs yang saya jumpain juga lumayan “terlalu percaya diri” kalau makanannya kurang enak mereka langsung datangin kita dan nanya apa yang kurang? gimana koq bisa gak enak? sampai-sampai kalau lagi acara nyobain makanan saya suka bilang semuanya enak huhahaha. Saya juga inget banget zaman dulu makan steak di salah satu restoran hotel trus saya minta saos dan si chef datang loh dari dapur. Nanyain saya kenapa minta saos? ada yang kurang gak? hiiii….sejak itu saya berusaha menghargai orang-orang yang masak untuk saya plus saya juga berusaha untuk makan makanan sesuai dengan ketentuannya. Maksutnya gak selalu pake saos dan sambal.
Nonton para chefs ini saya sampai mikir koq bisa ya ada orang yang segitu hebatnya mau setengah mati memuaskan perut orang lain. Iya….saya tahu gaji mereka juga bisa gila-gilaan. Kalau kerja di hotel chefs yang posisinya di atas bisa dapat fasilitas mirip GM.
Dan….kalau pas baca review jelek mengenai masakan mereka saya jadi ngerti banget kalau mereka bisa sangat-sangat kecewa. Di dapur itu kan panas banget ya, belum stress nya karena semua gak boleh salah. Saya pernah nungguin chef di kantor lagi masak, itu rasanya udah gak enak banget. Panas, belon teriak-teriak karena semuanya harus cepet. Trus kalau ada yang complain, hiiii….saya bisa ngerasain kayak apa rasanya. Bayangkan karya kita dicomplain orang. Paling jengkel kalau yang complain sebenarnya malah sama sekali gak tau soal masakan. Itu rasanya bisa sampai leher dongkolnya. Trus complain soal rasa masakan itu emang agak-agak susah ya, karena lidah orang beda-beda. Makanya kata bapaknya si Matt, dia gak pernah percaya yang buat review makanan haha sebelum dia ngerasain sendiri.
Tapi tetep dong kritik itu diperlukan untuk chef sehebat apapun 🙂
Dirumah masing-masing pun sebenarnya kita rata-rata punya “chef” ya 🙂 untuk saya tentu ibu dan adek ipar saya. Sementara kalau di rumah Matt, bapaknya Matt yang selalu jadi “chef” untuk kita. Makanan mereka untuk sementara hanya bisa dipuji di meja makan rumah aja huhaha. Katanya begitu kan, sejago-jagonya bapak atau ibu kita masak, dipujinya di meja makan masing-masing aja.
Koq tiba-tiba saya nulis tentang Chef? jadi saya baru nonton filmnya Bradley Cooper terbaru BURNT. Awalnya kita pikir bakalan biasa aja ternyata kita sukaaaaaa banget. Sampai nonton 2 kali 2 hari berturut-turut. Pokoknya suka banget. Selama nonton kita selalu komen “Ini Gordon banget gak sih?” langsung inget Hell’s Kitchen.
Gara-gara film ini saya jadi menghargai pisau di dapur haha. Kita baru cek harga pisau satu setnya dan bikin kaget. Mahal banget. Saya jadi tau pas bapaknya Matt komen “NOni, pakai pisau yang itu aja, jangan yang ini. Beda fungsinya” hahaha. Yah mana saya tau pisau potong bawang sama yang lainnya beda haha. Semua chef emang punya aturan main di dapurnya dan saya sebagai orang asing gak bisa seenakknya ngacak-ngacak. Sekarang lagi kepengen banget nabung buat beli pisau yang bagus. Iyaa….saya cuman suka beli-belinya masaknya sih gak pernah hauhaha.
Jadi siapa chef favorite kamu?
Nonikhairani 
Aku suka Gaida Mba, kok kayanya pinter masak, cantik dan langsing pula haha..
Di Food HD ada Kids Can Cook Mba Noni, ini keren banget, anak – anak kecil pinter masak gitu
Gaida ya, belon pernah liat. Aku mau cek ah.
Mirip kayak masterchef junior gak anak2 itu?
Iya Mba mirip Masterchef Junior, tapi ini lebih seru kalau menurutku
Aku cek youtube deh. Pengen liat juga. Anak2 kan lucu gitu ya
Engga ada chef favorit sejauh ini mba tapi suka sekali nonton acara masak-masakan gini. Haha.. Foto fixjumbonya menggoda banget *salahfokus*
Hahaha langsung pengen nyomot yaaaa
Iya mba. Susah nahan mata melihat ikan-ikan segar gitu, hahahaha..
Apalagi salmon, diuhnhhh laper
Iya mbaaa. Jumat sore lalu baru makan sashimi, eh*
Ehh, gara2 kamu komen kayak gitu aku pengen makan makanan Jepang nih. Tanggung jawab haha
Hahahaha. Yuk kesini mba, tar tak ajak makan sashimi, idako, sushi *eh 😀
janji yaaa haha
Iya mba, hahaha.. Ditungguuu 😀
Ok deh, kalau ke Jakarta nanti dikabarin yaaa
Siappp.. Idako, sashimi, sushi, unagi semuanya menunggumu mba, LOL *peace*
Soon Wien….soon huhahhaa
Hahahaha.. Jangan dibawa ke mimpi ya mba 😀
saya juga suka banget sama gordon ramsey mbak,, dia charming bgt ngak sih klo sdh di dapur itu, bikin meleleh hati hahhaa.. saya prnh skype sama slh satu tmn yg kebetulan krj sebagai chef, saya bisa ngeliat riwehnya dapur dgn teriakan sana sini dan tmn saya bisa jadi grumpy bgt klo ada komplain masuk ke dia.. susah juga jd chef ini yak…
Si Mr Gordon ini emang jadi sexy bgt ya kalau udah di dapur haha. Padahaal mukanya sih biasa aja trus badannya pun shape gitu. Sukaaaa deh.
Berat emang jd chef, urusan perut soalnya. SejengkAl tp bisa bikin orang gila
iya temen aku juga sempat bilang kalo doi itu sudah tua ngak ada menarik2nya cuma menurut aku ya doi ttp aja sexy klo suda di dapur. klo kita ngeliat langsung Mr. Ramsey masak mngkin kita udah ileran kali ya. hahaha 😀
Pernah liat dia bikin masak di Master Chef beneran kayak nari gitu. Bagus bgt. Jd dia masak itu beneran kayak seni
dia cinta bgt sma masak ya. aku klo dia yg sdh msk jdi ngak fokus ke masakannya tpi lnh ke doi nya. haha. aku juga suka bgt klo dia jadi juri di Master Chef Junior passion dia sbg chef dan org tua keliatan bgt disitu.
Bisa manis banget gitu ya dia komen :0 Aku suka juga Graham dan Jo di Masterchef dulu 🙂 mereka juga baik ahha
Dulu ditempat kos ada yang sekolah masak dia yang ngasih tau bedanya Chef & yang masak termasuk bintang2 yang didapat Chef. Perkakas dapur dan makan aja tampak sama tapi fungsinya bisa beda ya 🙂
Kita mikirnya sama aja ya padahal beda bgt dan gadget2 dapur itu ternyata mahal2 bgt
Chef paporit aku ibu aku walau kalau masak sering asin namun juara bikin kangen…
Hahhaah koq sering asin?
Itulah mamak aku non..
KAlo masakan asin aku langsung ingetnya makanan Padang
Kalau makan asin lauknya dikit nasinya banyakin biar ngak berasa asin
Haduh susah diet dong
Iya makannya gemuk aku, waktu kecil..
Sekarang gemuk juga kok hahha faktor doyan jajan..
waa aku juga mau nonton film burnt ini, mbak. semoga suka juga
ngomong-ngomong tentang chef jadi ingat ucapan gordon ramsay di master chef musim kemarin. kalau nggak salah katanya kalau sampai yang makan nambahin sesuatu di masakan dia berarti itu chef udah gagal. heu
Katanya sih emang gitu makanya aku didatangin kali ya, secara nambahin saos pula hahhaa.
Nonton deh, semoga suka kayak kita ya
Halo mba noni, lama ga baca postingan mba noni nih. hehehe. Saya juga suka Gordon Ramsey, tapi di US Masterchef junior, soalnya dia jauh lebih sweet daripada di hell’s kitchen. Hihi. Acara masak anaknya, Mathilda juga seru, menunya simple tapi tetep keliatan yummy 🙂
Mathilda ya, aku suka liat yg ada anak2nya karena amazing ya. Btw emang iya yg di Hells kitchen itu dia kayak setan haha. Kalo sama anak2 sampe terharu karena dia kasih komen aja bagus bgt utk bocah2 itu coba kalau sama yg dewasa, diludahin hahaha
wuahhh Burnt itu Favorite banget mba non,selain burnt aku juga suka banget sama No Reservation,film nya juara gak ngebosenin.
Reservation yang mana ya? aku belon nonton deh kayaknya
No Reservation Mba non, yang mainnya Catherine Zeta Jones sama AAron Eckhart,bagus juga mba non 😉
lupa2 inget nih kalau gitu, rasanya mungkin udah nonton tapi mungkin juga belon.
Oiya Chef favorite saya siapa?Jamie Oliver dong………
Oww dia juga bagus ya, aku beli bukuny yang comfort food tapi buat diliat2 aja fotonya huahah
Lho, komen aku kok ga masuk ya Mbak.:(
Kalau chef favorit sih mama aku dong Mbak.:D
Dari film yang Mbak sebutin aku baru nonton “chef’, coba ah nanti mau nonton yang “burnt”.
Ngomong-ngomong Mbak, email Mbak kirim fotonya ga muncul Mbak, failure gitu tulisannya.:(
fotonya gak masuk ya, entar coba aku kirim lagi deh.
Burnt bagus Wul, coba deh nonton
Iya fotonya ga masuk Mbak. Oke sip, makasih ya Mbak, maaf merepotkan Mbak Noni.:)
Aku barusan udah minta adikku download Mbak, besok dah aku bawa kantor baru nonton.:D
hah ke kantor koq nonton? *jewer ya*
Kan nontonnya pas jam istirahat makan siang Mbak. Karena aku bawa bekal, jadi bentaran juga udah kelar makannya.:D
Hhahaha………ada film India bagus juga katanya WUl, judulnya Dilwale in Kajol.
Aku lebih demennya yang cerita tentang masakan kalau ga tentang keluarga gitu Mbak. Lebih bagus lagi kalo yang mendayu-dayu bikin air mata seember #padahalhidupudahberat #tapitontonantetapmellow..hahahahaha
koq sama kita haa. Nonton yang pake darah2 aku langsung males. Stress gitu kan nontonnya
Nah kalau yang darah-darah gitu aku juga demen Mbak. Tapi liat darah beneran (waktu itu liat orang kecelakaan) langsung lemes rasanya lututnya Mbak.:(
Kuat juga kamu *nonton* mba liat darah di film aja males hahha
Kalau di film aku masih biasa aja Mbak, bahkan sambil nonton bisa sambil makan, tapi kalau liat asli mah udah ciut duluan. hahaha
bisa pingsan ya wul hehe
Hoooooo… Dulu aku selalu ngerasa kok fine dining itu harganya mencekik leher sikk? Tapi setelah tahu cara bikin nya, baru sadar kalo itu mahal di ribetnya. Dan krn pernah kerja restoran, jadi tahu kalo kerjaan chef itu mmg super ribet. Dan iyes, sering kena omel doi, kalo makanan masakan dia, dipakein sambel hahaha
Tersinggung dia ya Ind haha. Aku juga sering banget diomelin sama chef dikantor dulu. Makan makanan kece tapi sibuk nyari saos huhaha.
Hahhhah.. Iyakk.. Ngoceh2 terus.. Tapi kadang aku nya cuek aja.. Pasrah juga lama2.. Haha
yah abis mau diapain lagi haha
Kalo makanan trus kita minta saos tuh kayak udh dibikinin lukisan trus kita minta kuas buat nambahin gambarnya Hahaha.
Nonton masterchef junior deh. Kagum banget ama anak anak kecil pada jago bgt masak ya.
Arman, itu acara favorite kita. Hebat ya anak2 itu. aku amaze banget mereka bisa masak sebagus itu.
iya saos itu kayak mencoreng muka si chef haha
kak non aku jg suka sm si gordon hahaha sama lah dirumah pasti selalu nonton acara masak2an.. oh burnt ini bagus ya ntr mau nonton ahhh 😀
Burnt bagus banget, kamu pasti bakalan suka deh
Noni (boleh ya panggil gini?) 😀
Silent reader tp baca trs sich. Hehehe
Sedikit menyimpang dari topik masakan, tp pengen tanya kalo DOFB dan DOSM itu apa yah?
Hi Diana :0
DOFB itu director of food and beverage dan DOSM itu director of sales marketing hehhe. Biasa dipakai di hotel sih istilah2 ini
Salam kenal ya
Salam Kenal jg 😀
Ohh.. ternyata istilah hotel ya. Sipp.. Thanks infonya
Sama2 🙂
ooo itu toh bedanyajadi pengen nonton burnt itu deh, dvd apa tv cable non?
DVD haha, cable kayaknya belon keluar ya Fey?
aku langsung penasaran sama Burnt, tp di Netflix belum ada ya (balik lg ke Netflix hahahha). sebernanya klo buat aku, bukan karena makanannya kurang enak, tp pke sambal itu bikin perfecto aja kombinasinya, rusak nih citra rasa aku gara2 sambel haha..
Sama Ast, kata banyak temennya si Matt lidah aku udah kronis, susah diperbaiki haha, saking semua2nya kalau di Medan harus pedes
Jadi laper:))
lah
Makan yg tdnya sbg bentuk pertahanan hidup, skrg jd ribet yaaa… Yg enak tuh klo makan apa aja enak, hidup jd lebih mudah.. 😀
sekarang semua2 jadi ribet koq 🙂
Bradley cooper keren bgt mba non…*he he salahfokus ya
jadi penasaran sama Burnt
dia main apa aja keren ya, emang fokusnya ke orangnya doang huahha
film tentang meracik makanan itu emang seru yach. jadi pengen nonton burnt. dari bahan-bahan yang sederhana bisa kelihatan indah ditangan mereka.
seruu banget dan suka biking pengen masak juga kan haha. padahal nantinya
Jangan pernah pacaran sama chef, kata temen yang dulu bersuamikan chef (skrg dah cerai) karena mereka jam kerjanya gila2an, banyak ga dirumah, terus yang diurusin makanan melulu. Istri / pacarnya mah kagak haha
trus males masakin ya kan, karena udah capek masak di kerjaan
Saya yang baru level hibi aja udah seneng dibilang masakannya enak apalagi kalo udah level chef trus dikomplen. Kebayang sih. Hahaha. *analoginya agak muter gakpapa ya Mbak.
Pernah tuh nyari satu set piso dan setelah tahu harganya yaudahlah. Kumpulin stiker alfamart ajah. Hahahaha.
ngerti koq Dan, apalagi kalau yang newbie ya, kalau dicaci besok2 gak usah masak lagi. Emosiii hahaa
Aku suka Burnt, lebih ke drama sebenernya ya. Walaupun ada scene yang food porn tapi lebih fokus ke akting & cerita sisi lain jadi chef & tanggung jawabnya. Beda dengan Chefnya John Favreau yang ceritanya ringan & feel good.
Ak sekarang chef favoritnya Yotam Ottolenghi, orang Israel tinggal di Inggris. Waktu ke London kemarin sempet makan direstonya enak banget, penataan makanan ok & stafnya top! Terus pulangnya beli buku yang dapet tanda tangannya dia. Love it!
Oh ya Non, mau tambahin film ttg makanan; Chocolat starring Johnny Depp & Juliette Binoche. Bagus deh.
iya lebih ke akting dan cerita si chef ya mba. Gimana ruwetnya hidup dia. suka banget aku mba Yo.
Yotam Ottolenghi itu langsung aku google, padahal belon tentu jgua bisa ngerasain masakannya huahhaa.
Donlot filmnya 🙂 makasih mba Yo
Tontonan-tontonan yang bikin orang jadi gigit televisi….Burnt bagus,..tapi Bradley Coopernya terlalu jadi patokan mata, seharusnya kan makanannya hahaha..tidak punya chef favorit, Btw. kalau chef-chef artis yang di TV lokal terutama yang cewe2, itu betulan chef atau seleb chef ya? Bagaimana tahu kalau dia chef sungguhan….
bradley cooper terlalu lezat ya 🙂
gak tau beneran chef apa gak secara ada yang kukunya panjang banget haha
Alat2 dapur kaya pisau, alat bbq, sendok aneh2, teflon lucu2, emang bikin pengen beli ya, mb. Pembelaannya sih biar rajin masak karna alatnya ud bagus/mahal. Nyatanya kalo aku mah cuma pas baru doank. Hbis itu babay lagi. Hahahaha
Aaaak smeua pilem Bradley Cooper itu wajib tonton buatkuuuu
edodoeee, mas Bradley ngganteng’e reeeek, hahahha. Aku tau suasana kitchen yg PANAS lahir batin, dari kdrama Pasta. Waduh itu yg namanya chef, teriak2 marahin sous-chef, asisten dapur, dan semua orang di dapur. SADIS lah hahaha……
Jadi penasaran sama Burnt Non, kapan-kapan nonton ah, hehehehe 😀 .
Ah aku padahal penasaran nih nyobain restorannya Gordon Ramsay ntar kalo di London Non. Kalau Jamie Oliver aku udah nyobain restornya beberapa kali, hehe 😀 . Denger2 dia baru buka cabang di Belanda juga, horee
Fifteen yang di Amstersam IJ itu so so Ko tapi Jamie’s Italian yang di Markthal, Rotterdam itu ok. Aku udah pernah makan didua-duanya.
Hahaha, aku malah baru tahu belakangan ini kalau Jamie’s Italian ada di Rotterdam. Selama ini mesti ke UK kalau mau makan disitu (maksudnya adalah kalau pas ke UK dimampirin makan disitu 😛 )! Hehehe 😀 .
Ah, ternyata Fifteen biasa aja ya?
Mungkin waktu itu aku makan situ stafnya ngga perform bagus ya? Kalo ke LON coba makan di Ottolenghi deh Ko, highly recommended 😀
Sippp!! Aku catat!! 😀 Trims, hehehe 🙂
Aku punya temen chef jadi dijelaskan banyak soal makanan. Dia juga sempet masak-masakin makanan enak. Nah dia tuh yang bikin aku terobsesi dengan pisau karena salah satu kunci masak ada di pisau yang bagus dan juga mahal. Walaupun aku baru nemu satu pisau aja yang sampai tak sembunyiin karena gak mau Orang lain pakai.
jadi harus nabung kan buat beli pisau bagus haha *alesan*
Iyaaaaa!
Mba Non, aku salah fokus, baca soal makan steak pake saos jadi pengen steak…. hahahah
Hahaha jadi mau makan dimana kita Lip?
mb non, coba ntn serial drama korea “oh my ghost” , ini melibatkan tentang chief juga. highly recommended
Tapi ada hantunya ya?
tapi lucuuuu banget dan ga serem sama sekali
awalnya ga menarik tapi makin lama makin baguss
berapa episode? suka bosen soalnya haha
Aaaak aku juga demen mamas Gordon apalagi di program Mathilda anaknya (ada tuh di AFC cuma aku lupa apa nama caranya). he’s such a sweet dad loh beda banget sama di Hells kitchen.
Eh suka juga deh film Julia & Julie. Udah nonton ada kali 3x hahaha. Ummm piso dapur emang mahal sih apalagi yang berkualitas. Tapi aku mah pake yang biasa2 aja yang penting dipisah antara piso buat potong bawang, buah sama daging 🙂 *tapi teteuuup punya nya banyak 😆 *
Hahhaa nah loh banyak kan pisonya. Kita punya 4 sih May tapi yg 3 udah pada tumpul. Kayaknya emang harus punya yg bagusan yq.
Mathilda ya, wku mau nonton ah
kalo beli peralatan masak yang bagus sih gpp non. pengalaman beli yang murah malah jadi sering ganti. pokoknya buta wajan, panci, pisau mending beli yang agak mahal tapi kualitas bagus 🙂
Iya nama acara nya Mathilda and The Ramsay Bunch
Iron chef, K-chef battlefield, masterchef junior, hell’s kitchen, no reservation, chef smua nya bagus.. klo burnt blom nonton nih. Di bioskop belum keluar kyknya ya atau malah udah ketinggalan sy?
di bioskop gak tau, kita nonton dvd hahhaha. iya sekarang banyak banget ya, aku juga bingung mau ikutin yang mana aja
itu mas Cooper main apa aja bisa..
playboy di The A Team
kebapakan dan ranger di American Sniper juga oke
eh ini jadi koki :))
semuanya cocok ya, pokoknya suka deh
Mantan pacar dd ku chef, dan waktu aku masih numpang di rumah mereka lumayanlah, makannya selalu enak meskipun budget pas2an. Tapi dia rewel banget kalo makan di suatu tempat yang cara masaknya salah. Dulu di Indonesia sampai mau masuk ke dapurnya ngajarin chef di restonya. Haduuhh.
huahah gak usahkan chef yang cuman pinter masak aja bawel koq kalau makan direstoran ya 🙂
Klo tontonan soal makanan ntah knp aku lebih suka dorama jepang..cara ngambil gambar makanannya lebih menggoda hihi
oya? malah gak tau Nit, entar aku cek ah
aku suka makan sama film, jadi enaknya di masakin sih he he …ga nyambung
ada gojek kan hehe
Ganteng pisannn bradleyy coppeerrr.. Huahua. *salahfokuss
haduh koq semua pada salah fokus nih haha
Aku suka nonton World’s Best Chef Mba Non, kalau dah nonton itu aku suka ngga abis pikir gimana mereka bisa dapet ide signature dish mereka yg WOW banget. Bisa sampai ada makanan yg tiap supannya rasanya beda bedaa hahaha
iya ya gimana coba? canggih2 banget gitu lagi masakannya
Kalo sukanya nonton Top Chef, mbak. Asiknya karena isinya chef profesional yang berkompetisi. Hostnya si Padma Lakhsmi cantik banget di situ. Yang paling disuka dari Top Chef itu lokasinya yang tiap season berubah dari San Francisco, LA, Miami, Chicago, NYC, Boston, DC, New Orleans, Seattle dan season finalenya bakal pergi ke kota lain yg terkenal dengan budaya kulinernya kayak Hawaii, Puerto Rico, Aspen, Napa Valley, Bahamas, sampe Singapore. Jadi tiap season temanya berubah-ubah sesuai ama budaya kota setempat.
Si PAdma ini mba pernah liat karena dia buat makanan untuk penderita endometriosis kalau gak salah. Kece ya dan badannya koq bisa bagus banget sih?
Ok….cek top chef. Thanks Az
Film chef buat saya tetep di jalur passion kuliner buka food truck kecil kecilan, kuliah akuntansi tapi minat di masak ,mau kerja jadi cook helper pun minimal ijasah tata boga lah sini ijasah akuntansi.. Dikasih liat film chef sama mentor masak langsung banting setir ke usaha masak kecil kecilan..
Wahh bagus nih film nya, download ahh 😀 Sekarang lagi seneng nonton Masterchef Australia. Liat mereka masak tuh ya kok bisa kelihatan enaknya pas jadi.. Hmmm