Memasak (awas kesundut api)


pic pinjem disini www.thekitchn.com
pic pinjem disini http://www.thekitchn.com

Bukan mau posting masakan koq 🙂 janjiiii hahahaha. Saya mau curhat soal masak-memasak karena entah mulai kapan tepatnya ada sedikit perasaan sirik, penasaran dan pengen belajar tiap kali main-main di blog beberapa blogger yang masakannya keren dan fotonya juga ciamik soro.

Saya tidak pernah tertarik dengan dunia masak memasak. Entah merasa kurang keren atau memang gak bakat atau juga males. Saya inget waktu masih TK ada temennya bokap cerita kalau anak ceweknya udah bisa buatin beliau kopi dan teh. Beliau cerita sambil bangga gitu dan ayah saya sih ketawa-ketawa aja sambil ngomong “waduh kalo Noni sih cuman bisa nyuci piring aja yaa, itupun gak bersih tapiiiiiiii…….dia udah bisa baca dan nulis loh”

Gilanya ayah saya gak pernah minta saya buat belajar bikinin dia teh atau kopi. Saya juga terbiasa ngeliat bokap cukup mandiri untuk urusan masak memasak dirumah. Semisal dia pengen makanan yang ibu saya males masaknya yah doi masak sendiri atau beli diluar hehehe. Dari sana mungkin saya juga belajar kalo memasak bukan sesuatu yang harus saya kuasai dan tentu aja untuk apa banyak warung dan resto kalau kita tidak sering-sering jajan diluar, ya kan??

Setelah agak gedean dikit saya sempet sih liat beberapa temen cewek mulai ikut-ikutan didapur, saya juga ikut tapi sebatas nemenin nyokap ngobrol atau bantuin dia buat motong2 sayuran, cabe, bawang. Pokoknya “keahlian” saya hanya sampai merajang sayuran. SMA saya mulai lebih serius bantuin masak tapi yah gitu deh, gak bisa dibanggakan. Kemajuan dari ngerajang sayuran juga gak nambah. Segitu-gitu aja. Ibu sayapun gak pernah maksain saya buat belajar masak. Pokoknya dia sih santai2 aja saya gak bisa masak tapi harus bisa bersiin rumah. Nyokap juga bukan yang jago banget masak koq hehehe. Dia bisa masak dan bebberapa masakannya TOP banget tapi sebagian yah biasa2 aja ( peace bu ).

Mulai kuliah, kerja dan semangkin tuek, hubungan saya dengan kuali, panci, sutil dan temen-temannya hanya sebatas di toko atau Ace hardware. Ibarat kata hanya seneng megang-megang tapi gak make hehe. Apalagi waktu itu saya sudah semangkin sibuk. Awal-awal kerja di Medan, nyokap juga kesenengan bawain bekal untuk lunch. Pokoknya saya gak pernahlah punya kesempatan untuk masak. Kalaupun ada kesempatan saya lebih milih buat menghindar sejauh mungkin. Contohnya kalau malam lebaran harus bantuin nyokap masak saya lebih milih ngambil jadwal siaran sampe tengah malam hahaha ( dan nyokap ternyata tau tipu muslihat ini ) atau yah saya milih bersih-bersih rumah sampe debuan daripada berkutat di dapur.

Pindah ke Surabaya yang namanya masak memasak makin jauh dari kehidupan . Saya malah membentuk hubungan romantis dengan banyak warung, depot, resto, kafe, kateringan buat lunch. SEmuanya serba praktis dan lebih murah. Jangan salahkan kalau saya dapet kista dan tambah gendut hahaha. Kata satu orang temen pas ketemu ” ini…..nih contoh tambah gendut gegara mecin hahahaaha”

Ada satu embak2 di tempat kos saya kemaren yang suka banget masak pas wiken. Kalo dia masak saya lebih seneng nonton dan jadi tumbal nyobain makanannya. Apakah saya inget proses masak masaknya? ya gaklah hahahaha. Kan udah dibilang saya itu nontonin sambil ngobrol dan nyolekin makanan yang udah mateng aja 🙂

Beberapa kali pacaran seriuspun, mantan2 pacar saya lebih cuek soal masak2 ini. Mereka mungkin mikir kalo saya gak bisa masak paling gak masih banyak warung betabur dimana2. Lagian kan kita harus mensuport perekonomian ya kan hahaha. Mungkin juga mereka mikir selama kami berdua kerja pasti masih bisalah nyari ART. Padahal ART skr kan barang langka dan belon tentu juga jago masak hahaha. Sayapun mikir kayak gitu dulu, ahh masih sangguplah bayar ART atau beli aja (katering juga boleh deh ).

Pacaran dengan Matt saya suka liat kalau dia stress biasanya dia lari ke dapur. Cek isi kulkas trus gak tau ngapain tapi selalu berakhir dengan makanan. Gak sampe jadi makanan yang luar biasa sih tapi saya ngeliat bagaimana dia ngilangin stressnya dari masakan2 atau minuman2 yang dia buat. Saya sempet heran hahaha. Kalau saya ngobrol dengan beberapa teman Matt dan keluarganya juga suka berakhir dengan ngobrolin masak memasak ini. Tentu saya cuman bisa mangap karena gak ngerti 😦 . INi pembicaraan yang sama beratnya dengan topik politik yang sukaaaa banget mereka bahas.

Setelah menikah tentu masak memasak jadi kewajiban. Sebenarnya gak ada yang mewajibkan sih tapi yah masa sih udahlah gak kerja lagi saya cuman ongkang ongkang kaki dirumah? sementara untuk jajan diluar semenjak saya operasi emang dikurangin banyak banget untuk alasan kesehatan.

Untuk kebutuhan makanan saya sebenarnya gak sulit karena saya mulai Food COmbining (ikut2an doang ) yang dimana makanannya lebih banyak sayur dan buah tapi untuk Matt?? Dia makan kayak kuli. Semua-semua dimakan dan suka banget kelaparan. Awalnya tiap pulang kantor Matt masak sendiri dan saya sebagai penghibur alias ngobrol dan nyolekin tapi kan kasian banget ya, udahlah kerja keras ehhh pas pulang masih harus masak untuk dinner dia. Belum lagi sewaktu groceries saya kebingungan apa yang dia dan saya perlu untuk makanan. Asli saya bingung bedain semua keju, saos2 masakan (selain tomat dan sambal ) atau rempah2.

pic pinjem dari wall.alphacoders.com
pic pinjem dari wall.alphacoders.com

Saya masih suka banget tuh salah2 bedain ketumbar sama kemiri. Jahe dan lengkuas (bentuknya mirip yaaa kan?) atau yang laen2. Jadi kalo belanja saya suka ngomong ” bu, perlu jahe. Bu, perlu lengkuas” yah kalo gak semua2 diciumin. Sekarang sih udah bisalah yaaa hahahaha ( dikitttttt ).

Awal2 belajar masak tentu nasi goreng dong :). Ini moment2 penting haha. Pas saya selesai masak dan Matt makan trus liat muka dia yang kepedesan tapi bilang enakkkkkkk! Satu malaman saya nungguin bocah ini keracunan gak ya, secara perut Matt gampang bermasalah kalau makanan salah2 atau kotor. Ehh dia gak sakit perut dong hahaha. Besok-besoknya kita lebih sering masak berdua sih. Rata2 makanan si Matt kayak spaghettie, hot dog, burger. Saya juga mulai melototin resep-resep yang gampang kayak udang nestum, udang yang dimasak dengan nanas, ayam goreng, nyobain roti pratha yang dimasak dengan saos kari, ayam dan paprika, nyoba buat stuffed pepppers, perkedel ayam+kentang dan kemaren saya sukses dong buat Mangut ikan saleh 🙂

pic pinjem barbhogan.typepad.com
pic pinjem barbhogan.typepad.com

Apakah saya jadi jago masak? ahh andaikan ini film kartun atau salah satu film drama buatan hollywood mungkin saya udah buat resto haha. Saya masih jauh dari jago atau bisa memasak. Belajarnya masih banyak banget nih. Manalah pula saya sering kebingungan dengan istilah-istilah masak ini. Koq banyak banget sih. Belon lagi kadang-kadang di jawa sayuran ini dibilang ini ehh di Medan namanya berbeda atau….sewaktu saya belanja bahkan penjualnya bingung dengan yang saya cari. Belon lagi kadang-kadang yang saya perlukan sering gak ada di Medan.

Sekarang saya jadi mengerti kalau memasak itu keren dan penting loh. Gak perlu bisa jago atau enak banget. Saya juga gak ngerti kenapa saya dan banyak temen cewek gak bisa masak? alasannya apa sih? apa mereka juga mikir yang sama kayak saya karena kurang keren, karena males atau ngerasa gak penting?

Setelah saya sakit dan di operasi kemaren saya jadi ngerasa kalau aja saya bisa masak yang baik mungkin kemaren saya gak punya kista dan mungkin hidup saya lebih sehat karena masak sendiri. At least saya terbebas dari mecin ya kan? dengan masak sendiri saya juga bisa mengkonsumi lebih banyak sayur dan buah dibanding kalau jajan2 yang kemungkinan bahan2 yang dipake juga gak segar dan baik. Ini alasan yang cukup baik karena memang untuk kesehatan kita sendiri, bukan karena kita menikah dan untuk nyenengin suami atau keluarga suami (pas mudik disuruh bantuin masak hahaha)

Saya juga mikir kalau masak sekarang malah jadi keren banget dan sebenarnya bisa dilakukan semua orang. Saya ingat dulu ada bos di kantor saya yang pinter banget masak. Posisinya super tinggi, traveling kesana sini, punya anak dan suami dan dia ini masih sempet loh masak2. Sering banget pagi-pagi ngasih saya pudding atau kue2 gitu ( halloooo bu Merry 🙂 ) . Ihh kalo inget ini saya jadi maluuuuu, kenapa sih dulu suka bolos dari dapur nyokap huhuhuhu.

Saya dan Matt juga kadang2 dapet undangan dinner dari temen2 si Matt. Ini pasangan cowok cewek bule (rata2 ya) pada jago-jago banget sih masak. Padahal sehari2 kan mereka sibuk berkutat sama primata tapi yah koq bisa sih atau sempet sih bikin sosis sendiri, yoghurt sendiri, keju sendiri sampe bikin masakan india yang masaknya aja berjam2. Kalo lagi ngobrol soal makanan atau keluar makan mereka juga pinter banget deh ngerasain makanan dan ngira2 mungkin masaknya kayak gini nih, sementara saya mangap aja dong 🙂 lah ngerasain makanan enak apa gak enak aja saya gagap koq hahaha. Kata si Matt apapun yang dikasiin ke saya pasti dimakan dan ngomong emmm enak koq atau gak enak tanpa bisa menjabarkan detailnya hahaha.

Saya dan Matt masih jajan koq hehe. Tiap wiken biasanya kami makan di luar (dinner ). Nyobain makanan baru atau resto baru tapi sebisa mungkin gak kayak dulu lagi frekuensinya. Selain bagus untuk kesehatan ( mudah2an) juga bagus untuk kocek kan.

Untuk sementara ini saya emang belon sangguplah ngundang2 temen2 saya atau temen si Matt makan di rumah (takutdicaci) tapi paling gak saya pengen bisa (bisaaaa aja dulu deh, gak mesti jago ) masak untuk kami berdua. Saya sih sebenarnya lebih sering makan rebusan sayur doang atau green smoothies tapiiiiiiiii……..ada kebahagiaan yang baru belakangan ini saya rasain tiap kali Matt ngomong gini ” Non……kamu bisa masak ini lagi, aku sukaaaaa. Thanks sweet….sweet…….”

Jadi….kalau menurut kamu masak not cool 🙂 emmm coba deh dipikir-pikir lagi paling gak pikirkan kesehatan kita karena makan makanan yang emang baik untuk tubuh kita sendiri. Gak usahlah mikirin sampe jago dan buat restoran ya kan hehe. Paling gak untuk eksis di IG aja deh (again…..eksis bisa loh jadi motivasi)

Eh…iya kalau kalian punya link blogger yang jago masak + gampil mauuu dong direkomendasikan disini 🙂 dan saya juga lagi seneng2nya tuh bacain majalah online gratisan untuk masak-memasak disini sehingga kalau ada majalah online yang bisa di donlot lainnya, boleh dong di rekomendasikan juga hehe. Mental gratisan banget ya.

Bagaimana memasak menurut kamu?

Ps : untuk foto2 makanan bisa diliat di IG saya ya @nyonyasepatu daripada dibilang hOAx. Aku beneran koq mauuuu bisa memasak yang baik dan bener hehe.

Pss : kalau ada yg mau bagi2 link masak/resep yg gampang mauuuuuuu bgt loh

149 comments

  1. Akupun ingin bisa masak Mbak Non…waktu kemarin2 sempet tuch seminggu sekali masakin Suami tapi sekarang udah jarang…lah wong kemarin2 jarang di rumah #alasan1001

  2. YUPP!! agree.. buat aku bisa masak itu kerenn.. kalo cowok, itu pasti nilai pluuuuuuussss banget… dan lagi aku beruntuuung.. si M hobi ngoprek dapur dengan rasa masakan yang.. boleh lah.. terasa enaaaaaaaakkkk banget kalo kita udah kelaperan.. hahaha…

    • Lohh yg jago masak kamu atau Mr. M sih??? tetiba berasa dicurangin hahahaha. aku nyesel nih baru sadarnya sekarang hiks, abisan dulu ngersa gak keren banget didapur itu huhuhu

      • aah.. aku bisa aja yg gampang2 ga banyak rempah tapi tidak jago. Klo M dia eksperimental sekali.. berani bikin macam2 cuma berdasarkan ingetan dan naluri.. :p

  3. akuuuuhhh tertampar sama postingan ini mbaaaaak. Boro-boro masak, aku ngupas pepaya aja gak bisa hahahaha 😀 Kok ya alhamdulillah ada yang mau sama aku hihihi. Tapi aku juga bertekad mau belajar masak kok, cuman ntar kalo udah pindah rumah, soalnya kalo di kosan gak bebas nih masaknya *excuse* 😀

    kalo link resep-resep aku suka baca di blog: dapurhangus.wordpress.com kayaknya gampil dan bahasanya lucu. Baru sekedar baca sih, prakteknya semoga bisa segera hihihi

    • huahhaha…s.erius kamu ngupas pepaya aja ga bisa/? ohh Dita…………………kamu lebih parah dari akuuuu hahahaha. welcome to the club sis ( tosssss)

      ahh gpp Dit, gak bisa skr mumpung kamu masih sibuk kerja + belon pindah rumah sendiri haha tapiiiiiiiiiiii………..jangan jadi males gak mau belajar masak karena kan kita pengen sehat kan ya :). Haduhh aku kayak yg udah jago aja masaknya hahaha.

      ohh iyaa yg dapur hangus itu aku jg suka baca tapi belon pernah nyoba resepnya sih 🙂 kalau ada yg lain kasih tauu ya DIt, sapa tau bisa jadi bacaan (loh koq cuman jadi bacaan hahahaha)

    • Ehhh.. kalo ini sama kayak akuu.. aku ga bisa ngupas2… pepaya, mangga dkk… ugh..
      yaaa.. antara ga bisa dan malas latihan sih.. katanya kalo ngupas2 gitu dasarnya latihan/sering2 dilakuin.. hihihih//

  4. Noniiik, toss deh bapak bapak kita samaaaa, mamakku juga ikutan sih hahah dia banggain kemampuan akademisku dibanding kemampuan masak, lah dia malah nyuruh aku keluar dari dapur daripada ngerecokin. Dan dulu kalo ada sodara bilang “dipulangin mertuamu lah nanti kau gak bisa masak” aku jawabnya “ah, aku kan nanti pinter cari duit buat bayar pembantu dan makan di luar” hahaha eeeh kena batunya, punya mertua gak maksa buat masak tapiiii punya suami yg maunya istrinya masak no matter rasanya macam apa. Dan itu yg bikin aku masih mau banget ngerjain kerjan domestik yang satu ini hahaha, pujiannya langsung keliatan. Gak pernah bosen disms-in kalo makan siangnya enak (padahal biasa ajaaaa tapi ya pasti lebih oke dari warung lah hahahaha at least bahannya premium kaaan) atau si krucils sampe cerita ke gurunya “my mom is sooo great at cooking” (langsung ketakutan kalo potluck di sekolah disuruh bawain hasil masakan sendiri). Ah bener deh, masak memang bukan my fave thing to do, but at least I’m getting better at it and my family love it.

    • ihh sama kalilah ortu kita Ndang. IBu aku gak pernah oh pamer2 aku bisa masak hahaha ehh tapi kan emang gak bisa ya, gimana dia mau pamer hihihihi.

      dia juga gitu sih, kalo aku didapur malah diajak ngobrol atau bantu2 ala kadarnya, gimana aku mau jagoooo coba hahaha.

      aku juga ngerasa gak perlu sampe harus jadi jagooooo + masakannya enyak banget kan ya, yang terpenting bisa masak untuk kita sendiri + keluarga ajalah apalagi kalo udah kawin + punya anak. Bahagia dipuji suami + anak itu bedaaa yaa Ndang. Ehh belon pernah ngerasa dipuji anak sih hahaha. Pinjem Gama kalo gitu Ndang 🙂

  5. Non, kamu dan Matt banyak duit ya?? tiap wiken makan di luar 😀 . Harga makanan di Indo ga mahal sih ya, ya rajin deh makan diluar :D. Klo kita masak sendiri, kan jadi tau bahan2 yg kita gunakan. Klo beli /dimasakin orang mana tau bahan apa aja tuh yg dimasukkin pokoknya pas tersaji santap dan enak 😆 .

    Masak-masak menurutku?, harus dicoba 🙂 . Sama kaya kamu, berhubung belum kerja, masa aku cuma ongkang ongkang kaki dirumah, ya coba sedikit belajar masak termasuk mencoba improve sendiri klo resepnya susah 😀 .

    • huahhaha…..mbaaaaaa bukan banyak duit (ehh amin deh doanya) tapi di Indo kan murah kalo makan diluar jadi yah kalo wiken biar gak bosen kami pasti keluar sekalian jalan2.

      toss dulu kita yaa mba Nel. BTw kalo mba Nel ada info2 masakan yg gampil aku mauuu dong 🙂

  6. Bener banget kak noni, kalo udah married kayanya emang harus bisa masak ya. Gak perlu yg susah2 yang gampil2 aja dulu soalnya kan biar gakperlu terus2an makan diluar.. Kalo ga perlu mikirin uang & kesehatan mah gpp deh ya hahahaha. Aku juga masih belajar2 masak kok kak, dan masih sering salah2 juga beda2in nama2 bumbu sama rempah… Hahaha :p

    • haduhhh senasib kita Re 🙂 tp gpplah ya namanya aja baru belajar ya hehehe. Bener, aku nyesel banget karena baru sekarang belajar masak, bukan karena nikah sih tapi karena untuk aku sendiri aja dulu deh 🙂 masak sendiri kan lebih sehat dan tentu ujung2nya lebih hemat yaaa kan 🙂
      ayooo semangattttt rere 🙂

  7. Alhamdulilah punya temen hahaha,,,aku juga gak bisa masak lho mba. Di jidat aq tertulis “bisa makan doank gak bisa masak” hahaha.
    Mba noni pernah kista ya??? Aq bulan agustus tgl 3 kemarin juga habis operasi tapi bukan kista (Punya ku jinak sech mba tapi cukup menganggu) ini salah satu penyebab nya juga makan makanan yg sembarangan dan gak sehat.

    Terep semangat belajar masaknya ya mbak,,,aku bantu dengan do’a 😛

    • eittss makasih doanya deh kalo gitu Yan hahaha. Iya aku punya kista di ovary kanan, jadi kemaren des diangkat. lah punya kamu diapain?? hayoo belajar masak sebelum telat hehehe

  8. sebenarnya kalau bisa masak itu keren banget loh… daripada makan di luar mending masak sendiri dan kalau bisa jualan deh… – food cost rata2 sebenarnya hanya 30% – kebayang kan untungnya.
    tadinya kirain itu foto2 hasil masaknya Noni. Eh tapi… di insta jg jarang ah liat foto masakannya. banyakan foto jalan2nya. hehehehe

  9. xixixixi mbak sama kaya aku, dari kecil, sampe SMA ga pernah nyobain namanya masak, ( selain masak mie ) haha
    karna yang di bisa bikin mie rebus sama masak aer aja, dan sekarang udah nikah rada boloho gitu, masakin apa buat suami, sms.in mother kalo mau masak, terus di praktekin walopunhasil nya amburadul, dan yg ujung2 nya beli ke luar 😀
    tapi alhamdulilah saking pengen nya bisa masak belajar terus menerus, dan mungkin belum bisa ya memasak dengan baik dan benar, pokonya mateng dan enak aja hahaha tapi suami ngerti juga sukurlah 🙂

    jadi mungkin harus belajar, dan banyak mencoba ya, jangan takut gagal, jangan takut ama minyak panas juga, kalo kecipratan masak nya pake helm hahaha (becanda) semangat mbak Noni 🙂 (y)

    • hahaha…lah yang gak kecipratan kepalanya doang dong De kalo cuman pake helm hahaha. pake sarung tangan aja kalo takut kena minyak hihi.

      aku sih udah beberapa kali kesundut api, suntil yang kebakar di dekat kompor dll. cuman yah udahlah daripada2 gak masak yaaa kan. majuuu trus.

      ayooo semangat juga dea

  10. Sama non aku waktu di rumah dulu ga pernah bantuin masak, kita soalnya punya mbak tukang masak dan ibu aku pun sama oon nya dalam urusan masak. Beliau masak sih cuma rasa nya hihihi..kadang ga ada rasa. Jadi lah mau belajar dari siapa? pas di luar negeri aja belajar sendiri, liat resep, diajarin temen, dll. Suami yg pinter banget masak, dan rajin bikin bikin pie lah, pastel lah, cake lah apa aja dia bikin. Makanya aku jadi nduuutt!! hihi. Lucu nya orang londo ngira semua orang indo pinter masak loh, jd pasti kalo kenalan sm orang mereka bilang waahh pasti kamu jago masak ya? hahaha. Sekarang sih mayan deh bisa masak, tp ya ga jago banget. Karena kerja jadi paling masak digilir sama suami, dan yg sehat sehat dan simpel aja. Kalo wiken baru deeeh..ayam rica, ayam woku menado, rendang, hayok lah sikaatt! lol. Sabar non, dikit2 aja dulu tar jg gape kok masaknya 🙂

    • pop…..minta J bikin resep masakannya dong yang gampil2 hehehe. akuuu mauuuu asal gak pake oven (belon punya oven )

      koq bisa ya mereka ngira kita semua jago masak? apa terbawa2 dari jaman dulu hihihi.

      gilaaa………segitu sih udah jago bangetlah POp. apa itu ayam rica,woku, rendang….makjang….itu kelas berat oeyyy masaknya

  11. aku juga ga bisa masak, tapi itu duluuuuuuuuuuuu! Sekarang sih udah bisa menggoreng, nyambal, masak sayur, daging gulai hahaha *segitu aja aku udah bangga banget loh! :p

    Eh tapi itu semua diajarin si pacar kak noni, dia jago banget masak. Jd kl dia lagi masak, aku disuruh berdiri di sebelahnya sambil disuruh ngingat cara masaknya, liat matang apa enggaknya..seru deh pokoknya 😀

    • beruntung kamu punya pacar yg bisa masak 🙂
      gpp bangga Jo, kan itu untuk kita juga. gak usahlah sampe mikirin untuk kawin/suami/mertua dll, untuk kita aja dulu ya kan 🙂

  12. gue seumur hidup baru setelah punya anak belajar masak. even pas baru nikah gue ga bisa masak loh. dulu bertaun2 kuliah di aussie dan kerja di singapore selalu makan di luar. Gile yak..

    orang pernah loh gue pas kuliah mau bikin telor ceplok doang nih..sambil telponan..dan gue lupa dong kalo lagi masak telor. Yang ada telor nya angus dengan asap dimana2. Fire alarm gue pun nyala. Aslikkk gue panik sendiri buka2 in jendela. Sampe temen gue yang tinggal di gedung sebrang nelp sambil ketawa2 liat gue manjat kursi sambil loncat2 ngipas2in asap nya supaya ga kena fire detector. Untung ga lama mati tuh fire alarm. Kalo sampe ada pemadam kebakaran nyampe apartment dan menemukan cuma gara2 masak telor mau ditarok dimana muka gue hahhaha

    sekarang sih yaa..bisa deh yang gampang2. Harus ada resep yang dipantengin tapi hihi

    • ya ampunnnn dit 🙂 sama ajalah kita ya hahaha. aku pun pernah punya pengalaman bodoh, masak manasin pizza pake microwave bisa gosong sampe hitam berasap. cobaaaaaa??????

      untung aku gak tinggal di aussie, bisa bangkrut bokap bayarin makannya hihihih.

      kamu suka belajar masak dari blog atau gimana dhit? mauuu dong

  13. non..aku juga sempet salah antara jahe ama lengkuas dan kunyit hahahahaha… dan ampe sekarang, ngupas bawang aja masih lama banget hahahaha…

    sebenernya masak itu nyenengin ya… cuma nyiap2in bahannya dan beresinnya aja yg bikin males hahaahahaha… aku juga ga pernah kepikiran buat belajar masak, apalagi si pacar kan bisa masak… cuma belakangan gara2 sering sendirian di rumah, dan kalo makan di luar mulu ga bagus buat dompet hahahha… jadi ya masak deh… mau ga mau hahahaha..

    • hahahhaha…..aku sekarang lebih karena harus masak doang sih walo matt bisa masak 🙂 aku jg benci tuh bersih2in bekas masakan. duhhh stress aku liat kuali berminyak dan harus dibersiin.

      ejhhh kamu masaknya sukses2 gitu koq, yang aku contek kemaren jg sukses enaknya 🙂

  14. wahhh dulu juga ga bisa, sekarang oke lah, ayam teriyaki bisa (ayam dibumbuin saos teriyaki taroh di atas wajan :p)
    kalo aku nyonteknya dari gampangdanenak.blogspot.com, soalnya bener2 gampang, tapi blom tentu jaminan enak, kadang enak kadang tetep ada yang kurang… kayaknya yang masak kurang jago deh :p
    tossss dulu dunk :p

  15. Noni, Aku sekarang bisa masak karena kepaksa soalnya tinggal diluar Indonesia. Alasan terutama karena menghemat pengeluaran daripada makan diluar terus. Alasan lainnya kalo masak sendiri kita tahu bahan-bahan yang dipake (no MSG, produk biologis, sedikit garam & gula). Dan juga di Belanda kalo makan di resto Indonesia kok sayang duitnya ya, mending bikin sendiri lebih jelas rasanya. Dari yang minggu2 pertama setelah nikah masaknya nasi goreng terus, setelah itu rajin tanya mama & praktek resep-resep akhirnya sekarang aku malah jadi foodie. Ini link foodblogku kalo mau mampir 😉 http://lofoodie.blogspot.nl Untuk masakan Indonesia coba liat Indonesianeats.com untuk baking Joy the baker, untuk lainnya Almost Bourdain. Mau belajar step by step juga bisa browse bbc good food atau Jamie Oliver. Ah, ngomongin makanan, masak dll ngga ada abisnya. Sukses ya Non masak-masaknya.

  16. kalu soal masak, ku mandirinya setelah kos, ngirit dong dan bisa nabung.. di rumah mama sampe sekarang tetap mama yang ratu dapur, ku bagian bantuin ato recokin mama aja deh, kecuali mama minta dimasakin gitu.. dan tiap ku masak selalu ada dicela, ehtapi selalu dipuji babe.. babeku tuh kalu dimasakin apa aja selalu bilang enak, padahal mama bilang ga enak..
    sampe mama selalu bilang orang itu bukannya GABISA masak, tapi GAMAU masak.. itu aja.. semua bisa masak kog kalu emang mau..
    resep sebener banyak yang gampang non.. inget aja jaman dulu selalu bakarbakar kan awal memasak? tanpa bumbu apapun.. abis mancing tinggal bakar, abis potong tinggal bakar.. banyak bumbu itu modifikasi di tempat tinggal.. ada tuh cerita di natgeo, history of food.. kenapa asia/timur bumbunya lebih berat dibanding barat, itu juga ada ceritanya..

    • mbaaa Tin sayang, kamu aktif banget sih dimana2. salut deh 🙂
      aku bakar2 malah gk pernah mba abis gak punya panggangan. kita mau buat tempat utk masak bbq tapi yah gitu deh si matt kalo dikasih tugas, kebanyakan bacot doang tuh hahaha

  17. ayo semangat mbak nonie buat masak-masaknya… aku suka banget masak mbak, yang belom bisa cuman satu bikin kue kering [ komentar pamer :p ] , aku biasanya kalo cake suka ngintip resep nigella lawson mbak – tapi percaya ngga sih mbak, aku yg hobby masak gini, ngga bisa ngupas pepaya/wortel [untunglah ngga doyan wortel] hahahahhaa

  18. Ah Noni aku jg baru tau bedanya lengkuas dan laos kira2 5 tahun lalu.. ternyata enggak ada bedanya.. 😀
    Dan kyknya aku mau enggak mau udah harus belajar bikin rendang ala Padang yg bikinnya dari pagi sampe sore sblm puasa tahun depan nih, scr ibuku katanya udah enggak kuat lagi bikin rendang, dan dia udah ultimatum kl aku harus belajar sama dia.. oh makk..

    • emang laos ama lengkuas sama ya? aduhhh aku bingung 😦
      huhahaha ayo dong Ta, belajar. itu resep turun temurun pasti kan ya 🙂 aku juga belon bisa padahal si matt maunya kalo kita bisa ke US, aku harus masak itu buat dinner 🙂 makjang…sungguh mulia kan niat si suami itu hahaha

      • hahaha.. iya aku juga bingung tuh awalnya pas baca di buku resep, resep yang satu bilang lengkuas, resep yang lain bilang laos. Karena penasaran aku selama dua hari jegat tukang sayur keliling, hari pertama bilang beli lenguas, hari kedua bilang beli laos, pas dibandingin kok ngga ada bedanya ya? langsung nelpon nyokap yang ada langsung dimortir dengan kata-kata yang menusuk hati,,hahahah
        Ntar kalo udah kefefet di US pasti bisa masak kok Non,, santai aja,, hahaha #sesat

  19. Wah masak aku paling jago ( sedikit sombong ), malah sering undang teman buat makan malam ya bakar bakar ayam ikan sosis ya seru seruan aja and sering bawa masakan ditempat kerja jd saling mencicip and comot comotan.
    Menurut aku dari pada baca buku resep aku hobi tanya teman yang jago masak jadi lebih gampang dipahami hehe.
    Tapi sekarang aku baru semangat mau ambil kursus kue non tapi gitu deh blum ada waktu.
    Tapi secepatnya ambil kursus.

  20. aku dari kelas 5 SD-SMP sudah bantu2 ibu di dapur malah dibiarin masak sendiri buat makan sekeluarga,,SMA berganti tugas jd bersih2 rumah & nyuci
    sekarang udah kerja & kuliah jd males buat masak karena kecapean,terkadang mikir kalau buat sendri lebih murah beli drpd masak sendiri,,tp tetep diusahain buat masak sendiri dikosan wlw repot demi kesehatan,, ^_^

    • 4 jempol untuk kamu EM 🙂 ihhh salut deh aku.
      iya memang masak itu pasti lebih sehat ya, jadi mestinya gak ada alesan untuk malas ( trus………tutup muka karena malu hahaha)

  21. Wow, mangut ikan.. Mau dong resepnya?
    Gw baru setahun ini masak tiap hari, it’s fun actually
    Terutama bagian dipuji suami dan ditanya resep sama temen, bangganya berhari2 😀

    Oya, utk masakan jawa suka liat di diahdidi.com. Rasanya sedep ^_^

  22. Kalau aku mulai belajar masak semenjak tahu kalau banyak cewek yang gak bisa masak…. Tapi tetep aja ya, beda tangan cowok ama tangan cewek hasilnya. Hehe…
    Kalau gitu, tetep hidup warung lahh!! 😀

  23. mbak, ketumbar ama kemiri tu beda jauh lho bentuknya.. *sinis 😀

    boleh mbak buka blognya mbak Endang,,justtryandtaste.com banyak resep antigagal disana..

    Kalo buat q pribadi seneng masak yang simpel2, sayuran ditumis2 gt..paling kasih saus tiram+kecap ikan, bumbunya cuma duo bawang dengan extra bawang putih sama sedikit cabe..hehe masih nubi jg didunia permasakan..haha

  24. Sebenernya masak seru juga sih Mbak. Terutama kalau lagi pengen banget makan sesuatu yang istri gak doyan sementara yang jualan gak ada, nah mau gak mau harus bikin sendiri kan? 😛

  25. setuju sama noni deh…keknya masak sendiri bisa memotivasi kita hidup lebih sehat…
    klo aku sukanya masak kue, tp lagi2 males ngeluarin ovennya…hehehehehe…

  26. It’s all about passsion and would be eager within it,
    kakakku juga gak bs masak, makanya dia stress aku ajak ke mall n ngecek bbrp gourmey store…
    ngitu juga sebaliknya, aku sstress klo dia udah kluar masuk butik n ujuk2 cm beli 1 dress….hehehe
    balik2 niatnya kak!

    • iya bener Ded, its about passion. cuman gak ada salahnya jg bisa masak hanya untuk keperluan kita sendiri ajalah dulu. hidup sehat dimulai dari makanan kan ya hehehe.
      aku masih stress kalo didapur, bingung gitu tapiiiiii…..ihh liat blog kamu kan ngiler gitu pengen pinter juga

  27. hahaha..itu akyuu dulu begitu non…sekarang yah udah bisa lah bedain jahe sama lengkuas. masak sendiri jadi hobi sekarang, karena kita tau mana yang lebih sehat, termasuk bahan2nya gak sembarangan.

  28. aku pun ga bisa masak mba hihihi, mamaku sih bisa ku bilang expert banget lah dalam hal masak memasak. betaaaah banget seharian di dapur, mulai dari bikin lauk pauk utk makan siang trus lanjut bikin cemal cemil (terutama di senin dan kamis, soalnya papaku sering puasa senin kamis), lanjut bikin sayur untuk makan malam. anaknya? jangan ditanya.. aku sama kayak mba noni hehe tiap dateng ke dapur trus malah bingung mau bantuin apa, daripada ngerecokin kan, mending aku melipir kembali ke kamar huehehe..

    aku baru mulai rada sering masak-masak ya pas ngekos dulu, tapi itu pun masakan ala kadarnya. pengen juga nih bisa belajar masak, biar nanti kalo udah nikah bisa masakin ini itu buat suami, 😀

    • ihh beruntung dong kamu 🙂 ayoo dicatatin resep2nya nyokap li 🙂 bude aku ada yg jagooo banget masak appaun tapi yah gitu karena gak dicatat dia juga jadi banyak yang lupa terutama masakan bule, padahal dulu doi ex koki bule2 gitu.
      niatnya mulia banget sih Li hehe, pengen masakin suami. aminnn semoga kamu jadi jago sama kayak nyokap ya, jangan lupa bagi2 i sini ilmunya hihi

      • nyokap susahh ditanyain resepnya (standar ibu2 yang jago masak, biasanya cuma ngira2in aja kan ga pernah pake takaran yang pas) haha tapi niat belajar masak cuma sebatas niattt, belum ada actionnya mba noniii 😆 nanti deh ya kalo lagi niat pake action, aku bagi2 ilmunya hihihi

      • nah itu dia Lia, kamu catet aja kira2nya itu. aku minta bude aku jg mulai nulisin resep2nya lagi, gak tau deh dikerjain apa gak sama dia hahaha. abisnya kita tinggal jauh, kalo deket aku paksa juga tuh ditulisn hahaha

  29. Si kembar yang susah dibedakan ya ketumbar dan mrica itu, Nooon. Sekarang saya sudah rada2 ngeeeh sama keduanya. Kalau masih ragu, gigit saja. .. Hahahaha

    Pertama belajar masak tuh masak tahu godoooooook. :mrgreen:

  30. Aku sebenernya udah seneng masak dari kecil.. cuma karena dapur dikuasai mamaku, jadinya males.. hahaha.. baru pas punya rumah dan dapur sendiri deh mulai menggila.. Enaknya, panci piring berantakan tinggal kasih ke tuan suami buat beresin.. muahahahaha

    • baik banget Bubu mau nyuciin Be hehe. Kalo si Matt sama malesnya dengan aku nyuci piring/peralatan masak tapiii jijik kalo ditinggal2, jadilah berdua nyuci piring.

      iya ya kamu jagoooo banget masak, sirih ahhhhhh

  31. sejak married dan apalagi sejak resign ya mau nggak mau harus masak tiap hari, kalo jajan terus bangkrut ya nek. walopun kemampuan masak gue ya gitu-gitu doang.

  32. Buatku masak sendiri itu bukan cuma lebih sehat tapi lebih hemat.
    Aku nggak jago-jago amat kok masak. Bisa masak aja baru sesudah nikah, karena terpaksa. Tapi segala sesuatu kalo diniatin, apalagi buat orang-orang tercinta mah pasti bisa juga lah ya….. Dan sekarang, asal lihat suami dan anak-anak lahap makannya, hilang deh semua capek setelah nguprek di dapur.

  33. Aku sih mulai rutin masak setelah pindah ke Belanda soalnya disini kalau makan di luar MUAHALLLLL, huahaha 😆 . Biarpun beli di kantin yg murah pun habisnya bisa 2x lipat kalau masak sendiri, hahaha 😛 . Tapi gara-gara itu ya lama-lama bisa enjoy sendiri loh, hehehe 🙂 .

  34. Kalo Py dari kelas 2 SD udah bisa masak nasi doong (bukan pake rice cooker yah, yang ditanak gitu). Tapi sebelum masuk SD udah bisa baca tulis.. *ini lagi menyombongkan diri pagimana yah?* hahaha.. *ditabok*.. Tapiii.. Smpe detik ini gak belum ahli juga masak. Cuma sebatas goreng, tumis, rebus. Kalo udah dgn bahan2 yg amit2 banyaknya..nyerah! Mending beli jadi..

  35. kalau resep Nugraha tahu lah ya….
    aku sama liat 1 ini Non….

    http://www.justtryandtaste.com/

    liat aja sih, jarang dipraktekin

    aku benernya gak suka masak, tapi kepaksa…. lha wong asline aku ini juga males makan masakan sendiri. Tapi suami suka bgt masakan rumahan, pulang kerja nanyanya masak apa?
    aku males mungkin dikarenakan aku udah harus masak sejak aku masih remaja Non, ibuku kan kerja, jadi seringnya aku berdua ama adek, beli terus ya bangkrut lha…jadilah masak.

    trus soal baking, aku benci baking sebenernya, mungkin karena dari kecil udah sering kali disuguhin aroma roti ama ibu, ibuku kan lumayan jago, jadi aku boseeennn…. eh, Inot bangga banget kalau kubikinin roti, sampe minta2 lho dia….. haduuuuhh….

    • ya ampunnn Lu kamuu beruntung banget udah pinter dari kecil hehe. gak usahkan Inot, aku ama matt aja masih seminggu sekali minta2 nyokap masakin padahal dia udah males cuman yah gimana kan, anak itu suka kangen ama masakan emaknya pasti.

      cuman aku bisa sih bayangin kamu bosennya kayak apa haahaha. yang gampang2 aja kalo gitu masaknya sama bikin kuenya trus kirim ke medan yaaaa

  36. Lumayan suka (dan sedikit bisa) masak sih Non, cuma ‘penyakit’ku dari dulu, benci cuci piring, jadi kalo si akang suami ga janji duluan mau cucpir, aku ga masak ahahahahaha.

  37. Ahahaha… Mba Noniiii.. kita samiuunn.. Mamaku jago. Super jago masak. Tapi anaknya preeeet… Nggoreng ikan aja pake alat perang dulu takut kecipratan minyak. Hahaha.. Tp pas kerja jadi asisten food stylist mau gak mau jadi kudu bisa bedain mana jahe mana lengkuas. Mana ketumbar mana lada hahaha.. O ya, sampe skrg aku lebih seneng bikin kue.Masak masih belum terlalu tapi sangat ingin sekali nyoba. Soalnya kalo masak setelah nyium uapnya aku jadi ilang napsu makan. Kata nyokap kenyang uap. Haha.. dan aku gak mau itu. Secara doyan banget makan hahaha…

    O iya, kalau mau belajar masak coba ke blog ini deh http://www.diahdidi.com atau ke catatan-nina.blogspot.com aku suka recokin mereka tanya2 soal resep mba. Daaan, rasanya emang enak. Aku udap pernah coba. Siapa tahu jadi makin tergugah buat nyemplung di dapur hehehe.. semangat mba Noni! 😀

Leave a reply to Jalan2Liburan (@jalan2liburan) Cancel reply